Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Каннелони с грибами в мультиварке

Ингредиенты

Крупные макаронные трубочки (каннелони) – 400 г

Шампиньоны свежие – 400 г

Лук репчатый – 1 шт.

Чеснок – 3–4 дольки

Соус томатный – 5 ст.л.

Сметана – 2–3 ст.л.

Вода – 0,5 стакана

Сыр твёрдый – 100 г

Базилик – 5 веточек

Зелень петрушки

Перец чёрный молотый – 1 щепотка

Соль – по вкусу

160 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

Стефания автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 3 из 5
на основе 2 голосов

24 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Очень люблю готовить каннелони с мясным фаршем, но не менее вкусны они и с другими начинками. Раньше я тушила их на плите, но в процессе приготовления они, к сожалению, теряли форму, а иногда и распадались. А вот если приготовить их в мультиварке, то они не только останутся целыми, но и дойдут до кондиции, которую в народе называют «на зубок», т.е. тесто останется довольно плотным. Конечно, для этого нужно слегка приспособиться. Я готовила их на автоматическом режиме «Гречка», а при этом режиме сам прибор регулирует время варки, определяя его по количеству жидкости. Поэтому не скупитесь на соус, иначе может оказаться, что каннелони не проварятся до нужного состояния.

Для приготовления каннелони с грибами в мультиварке нужно взять крупные макаронные трубочки (каннелони), свежие шампиньоны, репчатый лук, чеснок, томатный соус, сметану, воду, твёрдый сыр, базилик зелёный, зелень петрушки, чёрный молотый перец и соль.

Ингредиенты для каннелони с грибами в мультиварке

Фото 1

Грибы почистить, вымыть, обсушить и разрезать на крупные кусочки.

Фото 2

Луковицу очистить и разрезать на 4 части. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки.

Фото 3

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Фото 4

Шампиньоны, лук и чеснок пропустить через мелкую решётку мясорубки.

Перекрутить на мясорубке грибы, лук и чеснок

Фото 5

К фаршу добавить половину сыра и 1 ст. ложку томатного соуса.

Фото 6

Начинку поперчить, посолить по вкусу и тщательно вымешать до однородности.

Фото 7

При помощи ручки чайной ложки наполнить каннелони начинкой.

Фото 8

Соединить оставшийся томатный соус, сметану, тёплую воду и рубленый базилик.

Фото 9

Соус перемешать, посолить по вкусу и снова перемешать.

Фото 10

Каннелони выложить слоем в чашу мультиварки и полить соусом.

Положить в мультиварку макароны с соусом

Фото 11

Поверх первого слоя трубочек выложить второй слой и полить оставшимся соусом.

Фото 12

Сверху блюдо посыпать сыром.

Фото 13

Чашу поместить в мультиварку, закрыть крышкой, нажать на кнопку «Меню», выбрать режим «Гречка» и нажать на кнопку «Старт». Готовить каннелони с грибами до звукового сигнала об окончании программы.

Фото 14

При подаче посыпать блюдо рубленой зеленью петрушки.

Рецепт каннелони с грибами в мультиварке

Фото 15

Приятного аппетита!

Фото 16

Каннелони с грибами в мультиварке, рецепт с фото

Другие рецепты макарон с грибами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Марина

Мы тоже любим такие макароны, но в мультиварке не пробовала готовить. Возьму Ваш рецепт на заметку.

Нравится

(0)

ответить

Стефания Автор рецепта

Готовьте н здоровье!

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Очень люблю макароны с мясом!

Ириша, во всю эксплуатируешь помощницу?

Нравится

(0)

ответить

Стефания Автор рецепта

О, да, Олеся! Очень нравится работать с мультиваркой.

Нравится

(0)

ответить

тома

Таким способом каннелони ещё не готовила, мои правда любят только с мясной начинкой, а я такая *грибная*! Они у тебя такие аппетитные!

Нравится

(0)

ответить

Стефания Автор рецепта

Спасибо, мне приятно!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Цветная капуста в панировочных сухарях в аэрогриле	Тархоня	Салат с рисом на зиму без уксуса	Салат из свеклы как в детском саду	Хлеб с орехами в хлебопечке	Картофельные шарики в аэрогриле	Лаваш с творогом и сыром в аэрогриле
Постный плов с айвой	Постные булочки с маком	Постные оладьи из манки	Батат в беконе в духовке	Салат «Южный»	Селедка под белой шубой	Цветная капуста в духовке с куркумой

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Каннелони с грибами в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты макарон с грибами

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти