Если вы хотите удивить гостей или порадовать ребенка необычным гарниром, настоятельно рекомендую это замечательное пюре из свеклы и картофеля со сливками. Ведь оно не только вкусное и нежное, но и очень полезное.
Картофель почистить и отварить.
Свеклу вымыть и отварить не очищая пока она не станет мягкой.
Свеклу почистить, разрезать на небольшие кусочки и размолоть блендером добавив сливки.
Картофель размять в кастрюле, выложить к нему свеклу со сливками и поставить на плиту. Разогреть буквально в течении 3-х минут помешивая.
Наше свекольное пюре со сливками и картофелем готово. Подавать этот замечательный гарнир можно практически с любым мясным или рыбным блюдом.
Приятного аппетита!