E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Котлеты из фарша в мультиварке

Котлеты из фарша в мультиварке

Ингредиенты

Фарш мясной - 500 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 1 долька

Овсяные хлопья - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Вода - 80 мл

Масло - для жарки

Отруби - 3 ст.л.

Зелень - по вкусу

  • 229 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

На днях решила приготовить для своих мужчин котлеты, уж очень муж их обожает, а панировочных сухарей нет. Можно конечно и в муке обвалять, но вспомнила, что есть ещё один не плохой вариант. Пшеничные отруби и полезны и отлично подходят для панировки.


Мне запомнилась и понравилась идея Еленочки Дворцовой, которая является одним из авторов наших кулинарных рецептов, добавлять в котлетный фарш вместо хлеба овсяные хлопья. Эту идею я с удовольствием воплотила при первом удобном случае.


Итак, сегодня я делюсь с вами рецептом вкусных котлет из мясного фарша приготовленных в мультиварке. Приступим.


Для приготовления котлет в мультиварке подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для котлет из фарша в мультиварке


Фарш может быть любой: куриный, говяжий, свиной, домашний, из индейки и так далее.


Я поместила лук, чеснок, зелень, измельчённые в кофемолке хлопья (можно и не измельчать), фарш, воду и специи в блендер. Перемолола всё до однородной консистенции.

Измельчить фарш


Затем переложила котлетную массу в другую посуду, ещё раз вымесила её руками.

Переложить фарш в тарелку


Сформировала котлетки и обваляла в отрубях.

Обвалять котлету в отрубях


В чашу мультиварки налила растительное масло, включила режим жарка, когда масло зашипело, положила котлеты и обжарила с каждой стороны до румяной корочки.

Пожарить котлеты


Готовность котлет можно проверить проткнув их вилкой, сок должен быть прозрачным.

Рецепт котлет из фарша в мультиварке


Котлеты из фарша, приготовленные в мультиварке, готовы!

Фото котлет из фарша в мультиварке


Приятного аппетита!


Котлеты из фарша в мультиварке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
и мне такой вариант импонирует- с хлопьями нежно получается)))
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Согласна)))
Нравится
(0)
ответить
здорово..надо теперь тоже попробовать...
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
жду отзывы о пробах)
Нравится
(0)
ответить
мне тоже нравится в котлетный фарш добавлять хлопья злаковые. удобно, вкусно и полезно 
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Ага, теперь всегда так буду делать)
Нравится
(0)
ответить
Как вы умудряетесь жарить котлеты в мультиварке - ума не дам Но вкусно - это факт!
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Переворачивать только немного не удобно, а в остальном одни преимущества, чаша высокая, никакие брызги не страшны.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями

Гречка с сельдереем

Жареные пирожки с солеными груздями

Замороженные голубцы в аэрогриле

Запеченное яблоко с гречкой

Новогоднее печенье «Змейка»

Картошка с грибами в аэрогриле

Драники картофельные без муки с яйцом пашот

Салат «Мимоза» с творожным сыром

Вареники с рисом

Капкейки в микроволновке

Моти из пшеничной муки (без рисовой)

Безглютеновый хлеб в хлебопечке

Картошка с беконом и грибами в духовке
Мобильная версия сайта