Для приготовления печенья «Новогодние трости» соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Смешайте муку и соль и отложите в сторонку. Взбейте масло и сахар.
Добавляем яйцо и ванилин. Хорошенько взбиваем.
Добавляем муку и замешиваем тесто. Разделите тесто пополам.
Убираем косточки с вишни. В блендере измельчаем вишню и малину. В одну часть теста добавляем ягодное пюре. Насыпаем муку (85 г). Замешиваем тесто.
Отправляем обе части теста в холодильник на 30 минут. Из желтого и розового теста скатаем небольшие шарики. Затем катаем шарики в длину примерно 10 см.
Соедините два куска раскатанного теста бок о бок и скрутите их вместе. Кладем печенье на противень. Отправляем противень в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.
Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой.
Печенье «Новогодние трости» можно подавать на стол! Всем приятного аппетита!