E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
    Гречка с хурмой

    Гречка с хурмой

    Простой и сытный рецепт для постных дней. Рассыпчатая гречневая каша с карамелизированной хурмой - прекрасное начало дня.

    Ингредиенты

    Гречневая крупа - 100 г

    Соль - 1 щепотка

    Вода - 250 мл

    Хурма - 1 шт.

    Масло подсолнечное или оливковое - 2 ст. л.

    Сахар или мед - по вкусу

    2 порции
    • 144 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 2.69
    • Ж: 4.77
    • У: 23.29

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Перед вами все продукты, которые нам понадобятся для приготовления гречки с хурмой.


    Гречневую крупу хорошо промыть, откинуть на дуршлаг. Переложить в кастрюлю или сотейник, влить воды.


    Довести до кипения, посолить. Убавить огонь и варить гречку до готовности. Если у вас гречка в пакетиках, то переложите пакетик с крупой в подходящую кастрюлю, заполните ее водой так, чтобы пакетик с крупой был полностью в нее погружен. Варите гречку до готовности на медленном огне под закрытой крышкой в течение 15-20 минут.


    Пока варится гречка, подготовим хурму. Хурму старайтесь выбирать сладкую, не вяжущую. Хурму промыть, разрезать пополам, удалить косточки. Каждую половинку нарезать на небольшие квадратики.


    Разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством растительного масла. Обжарьте хурму пару минут.


    Добавьте сахар и дождитесь, пока начнется процесс карамелизации.


    Далее, помешивая, продолжайте обжаривать хурму до легкого загустения.


    Когда гречка будет готова, снимите кастрюлю с плиты и добавьте 1 ст.л. растительного или оливкового масла, перемешайте и дайте немного настояться.


    Гречневую кашу выложить на тарелку, сверху или рядом выложить хурму. Подавать гречку с хурмой сразу же к столу.



    Приятного аппетита.


    Гречка с хурмой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гарнир из гречки

    Подборка рецептов

    Гречка со шпинатом
    Гречка с морковью и луком в мультиварке
    Гречка с майонезом
    Гречневая каша с овощами
    Гречка (вторые блюда)

    Рубрика рецептов

    Гречка с тушенкой в скороварке
    Гречка с капустой на сковороде (с томатной пастой)
    Гречка с говядиной
    Гречка с грибами в духовке
    Гречневая каша с фруктами

    Подборка рецептов

    Гречка с яблоками
    Запеченное яблоко с гречкой
    Гречка с апельсином
    Гречка с бананом
    Постные блюда из гречки

    Подборка рецептов

    Гречневая каша с кабачком на сковороде
    Гречка с болгарским перцем
    Котлеты из гречки (постные)
    Творожок из зеленой гречки
    Постная гречневая каша

    Подборка рецептов

    Гречка с морской капустой
    Гречнево-пшеничная каша
    Гречка с кефиром для похудения
    Гречневая каша на молоке в микроволновке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из гречки без мяса (80)Веганские блюда из гречки (86)Вегетарианские блюда из гречки (127)Вторые блюда из гречки (238)Вторые блюда из гречки без мяса (88)Гарнир из гречки (87)Гречка (376)Гречка (вторые блюда) (218)Гречка на сковороде (104)Гречка на ужин (187)Гречка с луком (172)Гречка с морковью (143)Гречка с мясом (115)Обед из гречки на каждый день (269)Постные блюда из гречки (84)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    aурика
    Прикольно! Интересное сочетание!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    А я все по тарелочкам
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Алена Прика, Аленка, это тоже моя любимая тема
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Вкусно и полезно! А еще шикарное фото!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Zoya7, благодарю
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    Вкусный завтрак!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Elfooboo,  мерси   действительно вкусно
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кето «Селедка под шубой»
    Десерт из овсяных хлопьев
    Творожный пирог с мандаринами
    Замороженные голубцы в мультиварке
    Филе голени индейки на сковороде
    Торт с курагой и черносливом
    Салат с тунцом, кукурузой и огурцом

    Фарфалле с овощами
    Брокколи с чесноком на сковороде
    Утиные сердечки на сковороде
    Черный рис с креветками
    Закусочный чизкейк Мимоза
    Щи со шкварками
    Запеченная груша (новогодний десерт)
    Мобильная версия сайта