E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Тарталетки с черной икрой

Тарталетки с черной икрой

Несомненно, черная икра - деликатес, и хочется подать ее необычно, а не просто со сливочным маслом. Предлагаю вариант закуски с нею, на приготовление которой у вас уйдет минимум времени. Тарталетки хорошо стоят на праздничном столе, не размокают и не заветриваются.

Ингредиенты

Икра чёрная осетровая - 50 г

Творожный сыр - 70 г

Тарталетки - 10-12 шт.

Укроп - пару веточек

Сметана жирная(по желанию) - 1 ч.л.

  • 343 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.
  • Б: 11.9
  • Ж: 22.66
  • У: 21.94

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Все необходимые ингредиенты для приготовления тарталеток с черной икрой - перед вами, на фото. Тарталетки берите маленького размера, песочные подойдут идеально. Для приготовления начинки для тарталеток подготовьте чистый творожный сыр, то есть без добавок и приправ. Если он слишком густой, возможно, понадобится жирная сметана, но она должна быть обязательно некислой.


В глубокую пиалу выложите творожный сыр, разотрите его хорошенько вилкой, можно даже слегка взбить. Посмотрите по консистенции: если густовато, тогда можно добавить немного жирной чуть сладковатой сметаны и еще раз хорошенько взбить.


Выложите начинку в обычный пищевой пакет, отрежьте уголок, наполните творожной массой каждую тарталетку. Не кладите массы слишком много, чуть больше кофейной ложечки достаточно.


Сверху на творожную начинку положите немного черной икры.


Украсьте малюсенькой веточкой укропа и можно сразу же подавать к столу.


Тарталетки с черной икрой и творожным сыром готовы! Отличная закуска под крепкие спиртные напитки, хотя с белым сухим или игристым тоже очень неплохо всё сочетается по вкусам.


Приятного!


Тарталетки с черной икрой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Великолепная подача
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Булочки с зеленым луком

Салат «Морская звезда» с крабовыми палочками

ПП пицца из кабачка

Ризони с фаршем

Расстегай с картошкой

Расстегай с повидлом

ПП-оливье с авокадо

Тарталетки с черной икрой

Севиче из гребешка

Эчпочмак с тыквой

Пирожное «Школьное» по ГОСТу

Брюссельская капуста в аэрогриле

Салат «Сугроб» с грибами

Двухцветное печенье с какао
Мобильная версия сайта