Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Куриный салат с ветчиной

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Шампиньоны - 250 г

Ветчина - 100 г

Лук - 1 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Сыр - 50 г

Майонез - 250 г

Укроп - 0,5 пучка

Чеснок - 2 зубчика

200 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

Evgenia автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

29 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Отличный на мой взгляд салат, с необычными нотками. Некоторые называют этот салат "Удовольствие", и замечу, не без причины :).

Ингредиенты для куриного салата с ветчиной.

Ингредиенты для салата с курицей и ветчиной

Фото 1

Поставим вариться куриное филе. Тем временем нарежем и обжарим шампиньоны.

Фото 2

Болгарский перец нарезаем очень тонкой соломкой.

Фото 3

Ветчину нарезаем соломкой.

Фото 4

Обжариваем лук, нарезанный мелкими кубиками, до золотистой корочки.

Когда сварится курица, остужаем ее и не выливаем бульон. Щипаем филе на мелкие волокна.

Фото 5

Делаем заправку. Берем пол стакана бульона, добавляем в него мелко нарезанный чеснок, укроп, майонез солим и перчим.

Фото 6

Смешиваем все ингредиенты и заливаем заправкой.

Фото 7

Даем настоятся салату в холодильнике. Подаем холодным, посыпав тертым сыром. Приятного аппетита!

Фото 8

Фото 9

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат копченый, праздничный, с сухариками и сыром

Салат «Под шубой» с консервами (сардины)

Салат из куриных сердечек

Салат с курицей, грибами и яичными блинчиками

Салат с болгарским (сладким) перцем

Подборка рецептов

Салат с морковью и болгарским перцем (по-корейски)

Конвертики а-ля «Цезарь»

Салат «Трио»

Греческий салат с сухариками

Салаты с курицей (праздничные)

Подборка рецептов

Салат «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами

Салат «Тиффани» с виноградом и куриной грудкой

Салат с курицей, сухариками и сыром

Салат «Инь-Янь» с черносливом

Салат с курицей и болгарским перцем

Подборка рецептов

Теплый салат с курицей и сладким перцем

Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами

Куриный салат с ветчиной

Салат «Астра»

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Evgenia Автор рецепта

Рада что вам понравилось, все куринные салаты я заправляю смешивая маянез с бульеном, они получаюттся очень сочные. И да ветчины не написала сколько, но уже не могу редактировать. ЕЕ нужно совсем немного, грамов 50-100 на вкус

Нравится

(0)

ответить

Мария

Новичок

Хочу сказать большое спасибо автору рецепта. Салат получился бесподобный! Очень понравилась идея смешать в заправке майонез с куриным бульоном, благодаря этому салат не такой "тяжёлый", как другие майонезные салаты. У нас осталась эта заправка, и мы поливали ею вареную картошку - это просто объедение! Правда, автором не указано, какое количество ветчины нужно использовать, но я положила "на глаз". В остальном - пять баллов из пяти!

Нравится

(0)

ответить

Aleksa Ch

Новичок

Прелесть, а не салатик)))

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде	Манная каша на миндальном молоке	Свиной язык в томатном соусе	Кекс на миндальном молоке	Постный салат с редькой	Лимонный рис	Котлеты по-китайски
Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)	Жареное сало с луком на сковороде	Овсяное печенье с шоколадной крошкой	Вегетарианский (веганский) стейк	Халим (блюдо восточной кухни)	Цукэмэн (японское блюдо)	Яичница с тофу

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриный салат с ветчиной

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти