Ингредиенты для приготовления карпа на пару (в мультиварке или пароварке) соберите по списку.
Карпа очистите, выпотрошите, удалите плавники и голову. Хорошо помойте внутри и снаружи. Нарежьте на стейки толщиной 1,5-2 сантиметра.
Рыбу посолите, поперчите, посыпьте приправой.
Налейте подсолнечное масло и перемешайте. Дайте карпу постоять в маринаде 30-40 минут.
После в чашу пароварки выложите укроп.
На укропе разложите стейки карпа.
Готовьте карпа в пароварке 20-25 минут с момента закипания воды.
Нежный, полезный и вкусный карп на пару готов.