E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Куриные ножки с подливкой на с

    Куриные ножки с подливкой на сковороде

    Сперва обжарьте куриные ножки на сковороде, затем тушите в подливе до готовности. Немного овощей придадут блюду дополнительный вкус. Специи используйте по вкусу, но мне очень нравятся паприка и куркума - они придают изумительный цвет и аромат куриным ножкам.

    На стол куриные голени с подливкой подавайте с картофельным пюре или другим гарниром - будет вкусно!

    Ингредиенты

    Куриные голени (ножки) - 450-500 г

    Мука - 2 ст. л.

    Вода - 250 г

    Лук - 40 г

    Морковь - 40 г

    Паприка сладкая - 0,5 ч. л.

    Куркума - 0,5 ч. л.

    Лавровый лист - 1 шт.

    Растительное масло - 40 г

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    • 166 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 10.17
    • Ж: 12.05
    • У: 4.38

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    4.77

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.77 из 5
    на основе 52 голосов
    56 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Все необходимые продукты для приготовления куриных ножек с подливкой на сковороде - перед вами. Ножки должны быть охлажденными.

    Фото 1


    Промойте куриные ножки, вытрите насухо бумажными полотенцами. Мясо натрите солью и черным молотым перцем, добавьте сладкую паприку и куркуму.

    Фото 2


    Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите куриные ножки и обжаривайте со всех сторон 5-7 минут, переворачивая с бока на бок.

    Фото 3


    Почистите необходимые овощи - лук и морковь. Лук накрошите небольшими кубиками, морковь натрите на крупной терке.

    Фото 4


    К обжаренным ножкам выложите измельченные овощи и обжаривайте все вместе еще пару минут.

    Фото 5


    Муку смешайте с небольшим количеством воды, затем постепенно вливайте всю оставшуюся воду и разбивайте комочки венчиком. Слегка подсолите мучную смесь.

    Фото 6


    Влейте мучную смесь в сковороду с обжаренными куриными ножками.

    Фото 7


    Тушите куриные ножки с подливкой на сковороде 20-25 на медленном огне, добавьте лавровый лист и томите блюдо еще 5 минут. Подлива станет умеренно густой и очень ароматной. Мясо курицы будет мягким, нежным и сочным.

    Фото 8


    Вот такое блюдо получилось, на ужин - то что надо!

    Фото 9


    Желаю вам приятного аппетита!

    Фото 10


    Куриные ножки с подливкой на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриные голени со сметаной, как приготовить?

    Подборка рецептов

    Гедлибже
    Куриные голени в мультиварке
    Куриные ножки в сметане в духовке
    Курица в сметане с паприкой
    Курица тушеная

    Подборка рецептов

    Сливочная подлива из курицы
    Фрикасе из курицы с овощами
    Куриные голени в томатном соке с овощами в сковороде
    Тушеная курица с овощами
    Куриные голени на сковороде

    Подборка рецептов

    Куриные ножки гриль
    Куриные голени на сковороде в винно-томатном соусе
    Куриные голени на сковороде в сметанном соусе
    Куриные голени на гриль-газе
    Куриные голени

    Рецепты по ингредиенту

    Куриные ножки в сметане в духовке
    Суп с домашней лапшой из манки
    Куриные голени «Сливочные»
    Курица, как в KFC

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ксения
    Очень вкусно и просто
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Ксения, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксения
    Воспользовалась вашим рецептом, хочу выразить огромную благодарность зато, что делитесь своими умениями. Это вкусно, просто и быстро.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Ксения, благодарю! мне очень приятно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина
    Наташа, спасибо за рецепт! Просто в приготовлении. Вкусно. Демократично по цене. Успехов в поисках таких же незамысловатых рецептов, доступных каждой хозяйке!
    Нравится
    (3)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Нина, благодарю, готовьте с удовольствием!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Женя
    Получилось очень вкусно! Спасибо.
    Нравится
    (3)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Женя, благодарю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Повар
    Капец! Эти две ложки муки разбухли и получилась курица в манной каше, которая ещё и подгореть может а не просто тушиться.
    Нравится
    (7)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Повар, можете просто уменьшить количество муки и добавить больше воды. Тогда подлива получится более жидкой. В моем рецепте соус достаточно густой, многим такой рецепт нравится.
    Нравится
    (6)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (40 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы