Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Подлива из курицы с молоком

Очень вкусная подлива с сочной курицей может получиться из привычных продуктов, а именно молока, муки и куриной грудки. Простой рабочий рецепт быстрого ужина для любого гарнира - макарон, гречки, картофеля.

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Молоко - 250 мл

Мука - 1 ст.л.

Чеснок сухой - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец чёрный молотый - по вкусу

Масло растительное для жарки - 1 ч.л.

102 кКал
40 мин.
40 мин.

Б: 13.65
Ж: 2.5
У: 5.39

Фото готового блюда

Анна Crane автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Подготовьте указанные ингредиенты для подливы из курицы с молоком. Куриное филе лучше взять свежее, ранее не замороженное. При использовании замороженного продукта правильно его разморозьте. Молоко я взяла 3.2% жирности, холодное. Лук репчатый - среднего размера. Из специй - перец чёрный молотый и сухой чеснок, но можно добавить и свои любимые специи.

Куриное филе промойте и обсушите. Нарежьте кубиками или полосками.

В сковороде разогрейте растительное масло и выложите нарезанное мясо. Обжаривайте курицу на сковороде без крышки до выпаривания жидкости, около 10 минут.

Репчатый лук очистите и мелко порежьте. Добавьте к курице в сковороду и продолжайте обжаривать ещё несколько минут.

Добавьте соль, специи и сухой чеснок, перемешайте.

Добавьте муку и очень хорошо перемешайте, чтобы мука покрывала всё мясо.

Влейте молоко и перемешайте, чтобы не было комочков. Уменьшите огонь, закройте сковороду крышкой и тушите курицу в подливе около 5-7 минут. Не забывайте помешивать, при необходимости добавьте соль.

На стол подливу из курицы с молоком подавайте горячей. У меня на гарнир была гречка и это было очень вкусно.

Приятного аппетита!

Подлива из курицы с молоком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Подлива с курицей к гречке

Подборка рецептов

Томатная подлива из курицы

Сливочная подлива из курицы

Подлива из курицы со сметаной

Подлива из курицы со стручковой фасолью

Подливы

Подборка рецептов

Томатная подлива для котлет

Подлива с мясом к гречке

Соус из сметаны и томатной пасты

Подлива для тефтелей

Подлива из курицы

Подборка рецептов

Томатная подлива из курицы

Подлива из куриной печени

Подлива из куриной грудки

Подлива из курицы со стручковой фасолью

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Вера

Вкусно, просто, съедобно!

Нравится

(1)

ответить

Анна Crane Автор рецепта

Вера, точно! спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Свинина по-гречески	Лазанья с фаршем с томатным соусом	Овсянка с грушей и сыром	Яйца в беконе в духовке	Брускетта с тыквой	Орзо с лососем	Торт «Красный бархат» с вишней
Куриные крылышки с кабачком в духовке	Салат с капустой, помидорами и тунцом	Паста алио олио	Батат с фаршем в духовке	Царские щи с грибами	Паста с говядиной и грибами	Банановые пакоры

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Подлива из курицы с молоком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти