Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Луковые кольца в пивном кляре

Если любите луковые кольца в кляре, то этот рецепт вам точно понравится. Тесто легкое и хрустящее, очень удачное. Отличная закуска к пиву!

Ингредиенты

Лук средний - 2 шт.

Мука (кляр) - 130 г

Мука (панировка) - 100 г

Пиво светлое - 150 мл

Вода ледяная - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Перец ч.м. - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Масло растительное - для жарки

169 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для луковых колец в пивном кляре. Лук очистите, помойте.

Нарежьте лук кольцами толщиной чуть меньше 1 сантиметра, разделите все кольца отдельно. Внутренние самые маленькие не понадобятся, их используйте для приготовления первых или вторых блюд.

Выложите кольца лука в холодную воду, оставьте на время, это уберет горечь.

А пока приготовьте кляр. Смешайте в глубокой миске 130 граммов муки, соль, перец и разрыхлитель.

Влейте пиво и воду, тщательно все смешайте, чтобы не было комков.

Кольца лука выложите на салфетку, дайте стечь воде.

Обваляйте каждое луковое кольцо в оставшейся муке, потом в кляре.

Разогрейте в сковороде постное масло, жарьте в нем луковые кольца до золотистой корочки с обеих сторон.

Готовую закуску обязательно выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.

Луковые кольца в пивном кляре готовы. Подавайте к столу в горячем виде с любимым соусом и ледяным пивом.

Очень вкусная закуска! Приятного.

Полезные подборки и рецепты ...

Луковые кольца

Подборка рецептов

Луковые кольца в кляре

Луковые кольца к пиву

Луковые кольца как в Бургер Кинг

Луковые кольца в пивном кляре

Закуски к пиву

Подборка рецептов

Кальмары в пивном кляре

Шпроты из кильки по-домашнему

Балык из толстолобика в домашних условиях

Отварные креветки к пиву

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Пицца с твёрдым сыром и брынзой

Турша по-армянски (классический рецепт)

Молочный коктейль с черешней

Суп-пюре из батата

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Баклажаны с грецким орехом и чесноком

Паштет из гороха

Сельдь, маринованная с луком и лимоном

Бутерброды с рикоттой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)

Добавить комментарий

Анжелика

Я уже давно их не делала, как только все перестали жареное есть.

Нравится

(0)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Анжелика, меня это ожидает в скором будущем

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Татьяна, моё счастье, доченька рядом, ради неё часто стараюсь что-то вкусненькое приготовить. А выйдет замуж, будет сама готовить мужу и себе.

Нравится

(0)

ответить

Лана

Какая вкусная вреднятинка, особенно с пивом

Нравится

(0)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Лана, ой, блин, как я их люблю, но потом в любимые джинсы влезть невозможно

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Свинина по-гречески	Лазанья с фаршем с томатным соусом	Овсянка с грушей и сыром	Яйца в беконе в духовке	Брускетта с тыквой	Орзо с лососем	Торт «Красный бархат» с вишней
Куриные крылышки с кабачком в духовке	Салат с капустой, помидорами и тунцом	Паста алио олио	Батат с фаршем в духовке	Царские щи с грибами	Паста с говядиной и грибами	Банановые пакоры

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Луковые кольца в пивном кляре

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти