Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Лапша удон с курицей и овощами

Удон - плоская японская лапша - отлично сочетается с курицей и овощами. Блюдо адаптировано к европейской кухне, но содержит восточную нотку.

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Лапша удон - 100 г

Чеснок - 2 зубчика

Перец сладкий красный - 80 г

Морковь - 50 г

Перец чили сухой - 3 г

Соевый соус - 2 ст.л.

Подсолнечное масло - 3 ст.л.

Смесь перцев молотых - 2 г

Соль - 5 г

Петрушка со стеблями - 10 г

171 кКал
35 мин.
35 мин.

Фото готового блюда

natalka автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления лапши удон с курицей и овощами. Сушеный чили можно заменить свежим.

Фото 1

Сварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке.

Фото 2

Разогрейте на сковороде масло, положите нарезанную брусочками курицу, залейте ее соевым соусом и добавьте молотые перцы. Быстро потушите-обжарьте до выпаривания соуса минут 5-7 и выньте мясо на тарелку.

Фото 3

В ту же сковороду добавьте нарезанные стебли зелени, мелкие кубики моркови и раздавленный, а потом мелко нарубленный чеснок. Жарьте на сильном огне 1-2 минуты.

Фото 4

Затем кубиками нарезанный сладкий перец отправьте тоже обжариваться.

Фото 5

Нарежьте мелко листья петрушки и разомните острый перец - добавляйте на свой вкус, регулируя остроту блюда.

Фото 6

Соедините все вместе: овощи, курицу, зелень и острый перец. Прогрейте все вместе. Перемешайте.

Фото 7

Добавьте отваренный удон, поперчите, перемешайте и сразу подавайте.

Фото 8

Есть лапшу удон с курицей и овощами принято палочками.

Фото 9

Вкусное блюдо в японском стиле готово! Приятного аппетита!

Фото 10

Лапша удон с курицей и овощами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Лапша с курицей

Подборка рецептов

Карбонара с курицей и грибами

Яичная лапша с курицей и овощами

Якисоба с курицей и овощами

Спагетти с курицей в сметанном соусе

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Баранина с черносливом в духовке

Макароны с консервированной горбушей

Котлеты из сосисок и сыра в панировке

Баклажаны с бараниной в духовке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Тушеная курица в мультиварке

Горбуша в духовке с помидорами и сыром

Баклажаны с помидорами и сулугуни в духовке

Рататуй с рисом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат из авокадо с огурцом и яйцом	Борщ в горшочках	Как открыть кокос?	Постный борщ со стручковой фасолью без капусты	Сырный суп с морепродуктами и плавленым сыром	Картофельный суп с горохом	Соленые пончики
Котлеты из трески и горбуши	Куриный рулет с морковью	Салат с романо и помидорами	Цветная капуста с хрустящей корочкой на сковороде	Азу с тушенкой	Постная гречка по-царски	Эспрессо макиато

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное