Подготовьте ингредиенты:
Фото 1
Для приготовления ролла рисом наружу достаточно половины листа нори. Его нужно уложить на макису (циновку, коврик бамбуковый) блестящей стороной вниз. Смочите руки в подкисленной воде и возьмите порцию риса - горсть. Распределите по нори тонкий слой риса так, чтобы с одной стороны осталось около 1 см нори, а с другой стороны рис выступал тоже примерно на 1 см.
Фото 2
Укройте рис с нори свободной стороной макисы.
Фото 3
и переверните. Раскройте макису и получится, что рис внизу, а поверхность нори наверху.
Фото 4
Уложите всю начинку: кусочки авокадо, ломтики семги и творожный сыр.
Фото 5
Сверните ролл движением от себя.
Фото 6
Ролл рисом наружу готов.
Фото 7
Далее его нужно посыпать или обвалять в стружке тунца, она хорошо прилипает к рису.
Нарезайте роллы легким не давящим движением острым, смоченным в воде ножом.
Фото 8
Ролл "Бонито" готов. Подавайте его с соевым соусом и маринованным имбирем. Приятного аппетита!
Фото 9
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Мой любимый ролл с бонито: угорь, соус спайс и сыр (без овощей)
в воронеже покупаю продукты на местной ресторанной оптовке https://sushiproduct.com