Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Компот из калины

Очень вкусный красочный компот, приготовленный из ягод калины.

Ингредиенты

Калина - 200 г

Сахар - 3 ст.л. (или по вкусу)

Вода - 1,5 л

19 кКал
15 мин.
15 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вот и прошли первые заморозки, а это значит, наступила пора собирать калину. Небольшие красочные ягодки могут положительно повлиять на вашу иммунную систему. Ведь содержат в себе множество витаминов, аминокислот и минеральных веществ. Их лучше всего употреблять в необработанном виде, но по желанию можно сварить вкуснейший компот или использовать для приготовления других блюд.

Компот из калины нравится мне и по цвету, и по вкусу. Традиционно подают его в тёплом виде, вместо согревающего чая.

Итак, начнём!

Для приготовления калинового компота подготовьте продукты по списку к рецепту. Сахарного песка может понадобиться больше или меньше, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Фото 1

Ягоды аккуратно, чтобы не повредить целостность, сорвите с кистей.

Фото 2

Переберите, выбрасывая сухие и порченые экземпляры. После чего промойте их в холодной воде, тщательно смывая пыль.

Фото 3

В небольшой кастрюле вскипятите воду и выложите подготовленную калину.

Фото 4

Добавьте по вкусу сахар. Если вы к данному продукту относитесь негативно, можно заменить его мёдом. Только не забывайте, что мёд нужно добавлять непосредственно перед употреблением в порционную тару (стаканы/чашки).

Фото 5

Доведите жидкость до повторного закипания, уменьшите огонь и варите компот 15 минут, до всплытия ягод. После чего накройте варочную ёмкость крышкой и дайте напитку немного остыть и настояться.

Фото 6

Вот и всё, вкусный, яркий компот из калины готов. Разлейте его по красивым стаканам и в тёплом виде подавайте на стол.

Фото 7

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Компоты

Подборка рецептов

Компот из груш с имбирем

Компот из винограда и кизила

Компот из хурмы

Компот из вишни в кастрюле

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Клубничный суп

Салат из крапивы с яйцом

Макароны в микроволновке

Горячие бутерброды с сыром бри и кабачками-гриль

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Яблочный уксус в домашних условиях

Макароны в микроволновке

Клубничный щербет

Закуска из кабачков с сыром в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Евгений

Сделал по рецепту. Пить это невозможно!!!!!

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Блин, вот мои любимые компоты - из калины, из айвы и абрикосов. Хочу!!! Но у нас ни черта ни абрикосов, ни калины, ни айвы

Нравится

(0)

ответить

Инна Автор рецепта

Матильда, у нас этого богатства много)) Я даже не могу определится какие компоты мне нравятся больше, летние или осенние

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареный рис с морепродуктами	Куриная грудка с айвой в духовке	Куриные котлеты с кукурузой и сыром	Салат «Казачий»	Рулет из куриной печени с сыром	Маринованный лук с лимоном	Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде
Маринад для креветок с соевым соусом	Квашеная капуста по-деревенски	Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)	Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)	Шакшука с баклажанами	Шулюм из дикой утки	Постное пюре из цветной капусты

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Компот из калины

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти