E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Куриные голени запеченные в сметанном соусе

    Куриные голени запеченные в сметанном соусе

    Ингредиенты

    Куриные голени: 5 штук;

    Сметана (йогурт): 120 грамм;

    Уксус белый бальзамический: 2 столовых ложки;

    Перец черный молотый;

    Соль.

    • 200 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Sildenafil автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

     Обычно, когда нет времени, а очень хочется кушать, особенно мужу, я обмазываю майонезом куриные голени или бедра и запекаю их в духовке. Но так как со временем все больше и больше начинаешь следить за здоровьем, то естественно возникло желание чем-нибудь заменить такой вариант маринада. Ведь, как известно, майонез совсем не полезен.


    И вот, перепробовав много рецептов, я остановилась именно на этом. Не знаю, я ли его придумала или он уже был до меня изобретен какой-нибудь талантливой хозяйкой, но поделиться очень уж хочется.


    Вот необходимые ингредиенты: куриные голени, йогурт, уксус и специи.


    Куриные голени нужно разморозить. Можно оставить их на ночь на нижней полке холодильника или воспользоваться микроволновой печью. Затем промыть и обсушить салфетками (полотенцем), чтобы мясо не было мокрым.


    Далее маринад: соединить в глубокой тарелочке йогурт, белый бальзамический уксус, соль и перец. Можно еще добавить любые приправы для курицы, но это по желанию.


    Все ингредиенты хорошенько перемешать.


    Вылить маринад в куриные голени.


    Хорошенько промазать каждый кусочек курицы маринадом и дать настоятся около часа (в идеале 3 часа).


    Выложить мясо в форму для запекания.


    Накрыть фольгой и выпекать в духовке при температуре 200 градусов до готовности.


    Затем фольгу снять, можно включить вентилятор или гриль и запечь ножки до румяности (минут около 10 – 20).

    Куриные голени запеченные в сметанном соусе


    Приятного аппетита!

    Рецепт куриных голеней в сметане


    Куриные голени запеченные в сметанном соусе, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Курица в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные ножки в маринаде в духовке
    Цыпленок, запеченный с клюквой
    Курица с рисом и черносливом запеченная в духовке
    Курица в луково-молочном соусе в духовке
    Куриные голени в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные голени с горчицей в духовке
    Курица со сливами и красным луком в духовке
    Куриные голени в беконе в духовке
    Курица с горчицей в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Вера
    Как вкусно и просто!
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Вера, спасибо вам за комментарий к рецепту!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Хороший и простой рецепт, готовила по нему не раз, всегда очень вкусно получается! Наиболее вкусно, если мясо долго (3 часа) маринуется.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Роман
    Сколько минут готовить в духовке ?
    Нравится
    (0)
    ответить
    IamCook
    Простой и хороший рецептик, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта