E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Курица с горчицей в духовке

Курица с горчицей в духовке

Предлагаю замариновать курицу в горчице и запечь в её в духовке - получится вкусный и сытный семейный обед.

Ингредиенты

Куриные голени - 600 г

Горчица зерновая - 1,5 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Мед жидкий - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 170 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 35 голосов


Процесс приготовления

Курица, маринованная с горчицей и запеченная в духовке - сытный ужин. Готовится такое блюдо очень просто и достаточно быстро, не считая времени потраченного на маринование. Все ингредиенты для маринада, как правило, практически всегда есть под рукой, поэтому если вы купили курицу, но не знаете как ее приготовить, попробуйте этот рецепт - очень сытно и очень вкусно.


Для приготовления курицы с горчицей в духовке возьмите необходимые продукты. Куриные ножки помойте под проточной водой, обсушите, сложите в глубокую посуду.

Ингредиенты для курицы с горчицей в духовке


Добавьте сметану, майонез, кетчуп, зерновую горчицу, мед, соевый соус, соль и перец по вкусу.

Соединить все ингредиенты


Перемешайте курицу со всеми ингредиентами, ножки должны быть полностью покрыты маринадом, оставьте мариноваться минут на 20 хотя бы.

Замариновать курицу


Переложите ножки в форму для запекания, при желании полейте курицу остатками маринада. Запекайте при 180 градусах в разогретой духовке 35-40 минут.

Положить курицу в форму


Приготовленная в духовке курица с горчицей сочетается с картофельным пюре, макаронами или рисом, и с салатом из свежих овощей.

Фото курицы с горчицей в духовке


Курица в горчичном маринаде готова, приятного!

Рецепт курицы с горчицей в духовке


Курица с горчицей в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
Нина
Получилось вкусно.
Вместо зерновой горчицы взяла обычную.
Держала в маринаде, в холодильнике 1 час.
Использовала противень, а не форму для запекания.
Полила маринадом ножки и столкнулась с проблемой: маринад на конце уже через 7 минут как я поставила блюдо в духовку, стал пузыриться, выпарился, а потом покрылся темной корочкой. Это только на концах лужицы из маринада. Маринад, который был между ножек, вполне хорошо себя чувствовал. Наверное мне следовало бы запекать в форме для запекания, но таковой не было. Запекала я 50 минут, духовка у меня мощная (электрическая, 1500 Вт), так что ножки быстро приобрели румяный вид, даже поджаристый. Минут 20 они запекались при 180, потом я убавила до 150, потом до 100 (уже к концу), а потом за 10 минут до готовности выключила верхний нагрев и вернула 150 градусов.
Думаю, если буду снова готовить, то разделю 50 минут готовки на "под фольгой" и "без фольги".
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Нина, спасибо за такой детальный отзыв
Нравится
(0)
ответить
жаннна Новичок
вот такая курочка получилась
Прикрепленные фото:
Нравится
(5)
ответить
Татьяна Автор рецепта
 жаннна, шикарная курочка, особенно бедрышки румяные и аппетитные - класс!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Новичок
Замечательные куриные ножки получились, глядя на фото,
сразу слюнки потекли! Решила приготовить и я. Правда, вместо ножек использовала
курицу, которую порубила на кусочки. И еще не было под рукой горчицы в зернах,
я ее обычной заменила. Моя курица с горчицей в духовке тоже на славу вышла! 
Прикрепленные фото:
Нравится
(2)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Татьяна, я очень рада, что курочка понравилась! Спасибо за вкусное фото
Нравится
(2)
ответить
Как всегда все супер аппетитно!
Нравится
(1)
ответить
Очень красиво Люблю маринад с горчицей))
Нравится
(1)
ответить
С горчицей мяско всегда мягенькое! Танюш, как всегда и вкусно, и красиво!
Нравится
(1)
ответить
Сытное и вкусное блюдо!
Нравится
(1)
ответить
Это очень вкусно: знаю!
Нравится
(1)
ответить
тоже люблю с горчицей готовить! вкусно получается!
Нравится
(2)
ответить
Вкусно в горчице .
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта