E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Напитки безалкогольные →
    Арбузный лимонад

    Арбузный лимонад

    Ингредиенты

    Мякоть арбуза – 1 кг

    Вода питьевая – 400-500 мл (или по вкусу)

    Сок лимона – 125 мл (примерно 2 крупных лимона)

    Лед – по вкусу

    Сироп:

    Вода – 250 мл

    Сахар – 70 г

    Цедра лимона – 1 шт.

    Мята – 2-3 веточки (по желанию)

    • 32 кКал
    • 10 мин.
    • 30 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Ирина Белая автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 23 голосов

    Процесс приготовления

    Арбузный лимонад – простой в приготовлении, красочный и вкусный освежающий напиток из четырех базовых ингредиентов. Приготовленный на основе арбузной мякоти, с добавлением небольшого количества мяты, сахара, цедры и сока лимона, напиток обладает очень аппетитным, пряным вкусом с кисло-сладкими нотками, получается ярким на вид и отлично освежает.


    С минимальными изменениями в составе арбузный лимонад может подаваться как в качестве повседневного сезонного напитка, так и игристого безалкогольного и/или алкогольного коктейля. Для этого достаточно просто добавить к ароматной основе лимонада вместо обычной питьевой воды - газированную, а для алкогольной версии - белый ром. Попробуйте!


    Для приготовления арбузного лимонада понадобятся такие ингредиенты.

    Ингредиенты для арбузного лимонада


    Приготовьте ароматный сахарный сироп. Соедините 70 граммов сахара, цедру 1 лимона, 2-3 веточки мяты и 250 мл воды. Доведите смесь до кипения.

    Варим сироп


    Когда вода закипит, уменьшите огонь до минимального и варите смесь 1-2 минуты. Затем выключите огонь, прикройте емкость крышкой и оставьте при комнатной температуре до охлаждения.

    Готовый сироп


    Процедите охлажденный сироп, удалив лимонную цедру и мяту.

    Процеживаем сироп


    Очистите мякоть арбуза от косточек, поместите в чашу блендера и взбейте 30-60 секунд, до однородного состояния. Вам понадобится 750-800 мл получившегося арбузного сока, для приготовления которого обычно необходимо 0.9-1 кг арбузной мякоти.

    Арбуз в блендере


    Добавьте к арбузному соку, подготовленный ароматный сироп и сок лимона. Взбейте все еще 20-30 секунд.

    Измельчили арбуз


    Разбавьте смесь по своему вкусу, добавив питьевую воду (примерно 400-500 мл).

    Смешали воду с арбузным соком


    Добавьте в каждый бокал 2-3 кубика льда. Разлейте напиток по бокалам, по желанию украсьте бокалы ломтиками лимона или листьями мяты, дополните соломинками и подавайте к столу.

    Добавляем лимон и лёд


    Арбузный лимонад готов.

    Рецепт арбузного лимонада


    Арбузный лимонад, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Охлаждающие напитки

    Подборка рецептов

    Апельсиновый фреш
    Бразильский лимонад
    Лимонад из ревеня
    Лимонад из зелёного чая с ягодами и фруктами
    Лимонады

    Подборка рецептов

    Лимонно-апельсиновый напиток с базиликом
    Базиликовый лимонад
    Фанта из апельсиновых корок в домашних условиях
    Клубничный лимонад
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Конфеты из тертого какао
    Заварное тесто для эклеров
    Торт «Паутинка»
    Клубнично-творожный мусс

    Коллекция рецептов

    Лимонад с красной смородиной и мятой
    Вишневый мохито
    Фруктовый смузи с семенами чиа
    Клубнично-апельсиновый лимонад
    Постные десерты

    Коллекция рецептов

    Вегетарианский смузи «горячий шоколад»
    ПП мороженое из банана и клубники
    Клюква с медом
    Цукаты из вишни

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    тома
    Какая красотища!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    В жару самое то!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Отличный лимонад! Мне бы тоже с баночкой, всё хочу купить такие и не вижу в продаже
    Нравится
    (0)
    ответить
    Жанна
    Анжелика, в фикс прайсе баночки продают.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Наливай!!! Мне можно вместе с банкой!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта