E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Картофельная запеканка с куриным фаршем в духовке

    Картофельная запеканка с куриным фаршем в духовке

    Сытная картофельная запеканка с сочной мясной начинкой получается не только вкусной, но и эффектной!

    Ингредиенты

    Картофель – 1500 г

    Куриный фарш – 550 г

    Лук репчатый – 1 шт.

    Чеснок – 1 зубчик

    Масло оливковое – 1 ст.л.

    Томаты протертые – 200 г

    Яйцо куриное – 3 шт.

    Сливочное масло – 30 г

    Морковь - 1 шт.

    Соль – по вкусу

    Прованские травы – по вкусу

    • 100 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Milena автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Предлагаю приготовить сытную картофельную запеканку с куриным фаршем в духовке. Такая запеканка не только вкусная, но и эффектная. Подавать с овощным салатом.


    Подготовить продукты по списку.

    Ингредиенты для картофельной запеканки с куриным фаршем в духовке


    В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мелко нарезанный репчатый лук и морковь до мягкости.

    Обжарить лук с морковью


    Добавить куриный фарш, чеснок, пропущенный через пресс, соль, прованские травы и готовить 10 минут.

    Положить фарш


    Добавить протертые томаты и готовить 30 минут.

    Положить протертые томаты


    Картофель почистить и отварить до готовности. Добавить сливочное масло, соль и пюрировать погружным блендером.

    Пюрировать картофель


    Ввести по одному куриные яйца, каждый раз хорошо взбивая блендером.

    Ввести яйца


    В форму для запекания выложить 2/3 картофельного пюре и разровнять.

    Выложить в форму картофельное пюре


    Сверху выложить фарш и разровнять.

    Положить на картофель фарш


    Оставшуюся часть пюре выложить в кондитерский мешок и нанести в виде решетки на поверхность запеканки. По желанию верх запеканки можно смазать растопленным сливочным маслом.

    Положить на фарш картофель


    Запекать картофельную запеканку с куриным фаршем в духовке, разогретой до 200 градусов, 40 минут. Запеканка готова. Приятного аппетита!

    Рецепт картофельной запеканки с куриным фаршем в духовке


    Картофельная запеканка с куриным фаршем в духовке, рецепт с фото

    Рецепты картофельных запеканок с фаршем

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (18)
    Добавить комментарий
    лук
    если взбивать картошку погружным блендером, получиться клейстер
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Сытная запеканка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Спасибо.Именно за это и люблю запеканки!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Это и вкусно, и очень красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Спасибо.Действительно все так и есть!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Оригинальная подача!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Спасибо огромное за отзыв!
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Фантастическая подача! А запеканка - из детства
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Это точно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Очень праздничная запеканка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Спасибо большое!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Очень красивая запеканка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Спасибо за внимание к рецепту!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    И сытно, и вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Именно так,спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Очень красивое блюдо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксюша
    Вкусно, быстро и красиво. Можно подавать на праздничный стол. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Спасибо огромное за комментарии!!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта