Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат с горошком и сыром

Быстрый, простой и сытный салат с консервированным горошком и практически любым сыром.

Ингредиенты

Зеленый горошек - около 1 стакана

Сыр - около 50 г

Орехи (грецкие) - 0,3 стакана

Масло оливковое - 1-2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Базилик - 1 пучок

Лимон - по вкусу

Перец чили - по желанию

Соль - 1 щепотка

224 кКал
10 мин.
10 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Хочу поделиться рецептом быстрого и простого в приготовлении салата, весьма сытного и с довольно-таки интересным вкусом! Основа салата - консервированный зеленый горошек, дополнение - сыр практически любого сорта, который можно нарвать, натереть или измельчить, а заправка - что-то типа песто! Орехи обычно беру грецкие, но и некоторые другие, думаю, были бы в тему.

Малое количество такого салата может быть в составе закуски или подгарнировки, а существенная порция - сытный, практически полноценный перекус или даже ужин.

Базилик зеленый карликовый почти весь год растет у меня то в огороде, то вот на подоконнике. Этот на фото - как раз с подоконника.

Для салата из консервированного горошка и сыра подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для салата с горошком и сыром

С горошка слейте жидкость.

В чашу блендера поместите листочки базилика, орехи, чеснок.

Соединить в блендере базилик, чеснок и орехи

Влейте оливковое масло. Если сыр подходит для измельчения в блендере, то его - туда же, в чашу, или натрите вручную.

Измельчите массу в течение нескольких секунд.

Перемешайте горошек с массой из сыра, базилика и т.д.

Салат с горошком и сыром готов.

Кроме того, что сытный, он ещё ароматный и приятно зелененький)

Приятного аппетита!

Другие рецепты простых салатов с горошком

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

тома

Как для меня, это отличная добавка к гарниру!

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Р Автор рецепта

для меня был... обед

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное