E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Картофельная запеканка с кабачком и сосисками

    Картофельная запеканка с кабачком и сосисками

    Картофельная запеканка с кабачком и сосисками отлично подойдёт на ужин. Готовить несложно, а получается вкусно, и калорий - минимум.

    Ингредиенты

    Картофель - 3 шт.

    Кабачок - 400 г

    Яйцо - 1 шт.

    Сосиски - 5 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Сыр бутербродный - 5 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Сыр твёрдый - 50 г

    Сметана - 4 ст.л.

    • 108 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Констанция автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов
    38 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Картофельная запеканка с кабачком и сосисками отлично подойдёт на ужин. Готовить несложно, а получается вкусно, и калорий - минимум. Продукты для запеканки есть в холодильнике у каждой хозяйки.


    Нам потребуются такие ингредиенты.

    Ингредиенты для картофельной запеканки с кабачком и сосисками


    Картофель и кабачок почистим. Я использую зимний сорт кабачка с толстой кожей.

    Очищенные картофель, кабачок и лук


    Потрём на тёрке картофель и кабачок. Добавим мелко нарезанный лук, яйцо, соль и перец.

    Смешали измельчённые овощи и яйца


    Сосиски освободим от плёнки и завернём в кусочки сыра.

    Сосиски завернули в сыр


    Форму смажем растительным маслом и выложим половину кабачково-картофельной массы. Следом уложим сосиски.

    Уложили часть массы и сосиски в сыре в форму


    Закроем всё кабачково-картофельной массой. Закроем форму фольгой и поместим в духовку на 35-40 минут. У меня форма небольшая, и времени потребуется меньше. Запекаем в духовке при 220 градусах.

    Закрыли овощной массой сосиски


    Пока запеканка готовится, приготовим смесь из сметаны и сыра, которой мы смажем запеканку сверху.

    Смешали сыр со сметаной


    Прошло 40 минут, снимем фольгу и покроем запеканку сметаной и сыром. Поставим в духовку ещё на 5-7 минут.

    Обмазали смесью запеканку


    Готовую запеканку украсим морковкой и зеленью. Подаем картофельную запеканку с кабачком и сосисками горячей, хотя и в холодном виде тоже вкусно.

    Рецепт картофельной запеканки с кабачком и сосисками


    Вот такой симпатичный разрез. Приятного аппетита!

    Фото картофельной запеканки с кабачком и сосисками в разрезе


    Картофельная запеканка с кабачком и сосисками, рецепт с фото

    Попробуйте также

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Карамельные сырники (из карамельного творога)
    Винегрет с бататом
    Гречка с чесноком на сковороде
    Овощи для винегрета в духовке кубиками
    Оладьи из тыквенной муки
    Салат с запеченным нутом
    Пюре из батата и картофеля

    Ньокки с курицей и грибами
    Японский салат с курицей
    Бутерброды с луком
    Ньокки с креветками
    Чай с черносливом
    Рогалики с черносливом
    Яблоки с медом в аэрогриле
    Мобильная версия сайта