E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГарниры
Тыква по-гречески

Тыква по-гречески

Тыква запеченная в духовке по-гречески - простое незатейливое постное блюдо. Готовится быстро, а получается очень вкусно и ароматно.

Ингредиенты

Тыква - 450 г

Смесь перцев - 0,5-1 ч.л.

Базилик - 0,5 ч.л.

Томатная паста - 0,5 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Вода - 2 ст.л.

  • 63 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 111 голосов


Процесс приготовления

Тыква по-гречески - простое незатейливое овощное блюдо. Сейчас, в тыквенный сезон, я готовлю это блюдо через день на завтрак. Готовится быстро, а получается очень вкусно и ароматно. К тому же тыква по-гречески - постное блюдо, которым можно разнообразить меню. Уверена, что попробовав раз это блюдо, вы станете готовить его так же часто, как и я.


Чтобы приготовить тыкву по-гречески, нужно подготовить все необходимые продукты по списку.

Ингредиенты для тыквы по-гречески


Тыкву нарезать кубиками крупно. Не стоит брать количество тыквы строго по рецепту, можно взять и больше. Главное, чтобы тыква вмещалась на сковороде в один слой.

Порезать тыкву


Влить в сковороду оливковое масло и разогреть. Выложить кусочки тыквы и обжарить со всех сторон до румяной корочки. В принципе, масло можно взять и подсолнечное, выбирайте по своему предпочтению.

Обжарить тыкву на сковороде


Далее тыкву нужно обжарить со специями. В сковороду добавить перец, соль, сухой базилик и томатную пасту.

Добавить специи, соль и томатную пасту


Крупно нарезать чеснок, добавить его к тыкве, всё перемешать и жарить 1 минуту.

Положить чеснок


Подготовить форму для запекания тыквы. Подойдёт стеклянная или керамическая. Выложить обжаренную со специями тыкву в форму и влить 2 ст.л. воды. Затянуть форму фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Переложить тыкву в форму для запекания


Тыкву готовить 20-25 минут. Тыква по-гречески вкусна как в горячем, так и в холодном виде.

Готовая тыква по-гречески


Рецепт тыквы по-гречески


Фото тыквы по-гречески


Приятного аппетита!


Тыква по-гречески, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Комментарии и отзывы (22)
Добавить комментарий
Анастасия
Мои белорусы оценили. Она реально на вкус как картошка получилась и, по-моему, как каштаны
Нравится
(0)
ответить
Алина
Очень вкусно. Спасибо! Залила отваром из грибов
Тоже ничего
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Алина , большое спасибо за отзыв! Готовьте в удовольствие!
Нравится
(0)
ответить
Мария
Это божественно! Спасибо за рецепт. Только я воду забыла налить и ничего хватило влаги, что тыква сама выделила. В другой раз не забуду, постараюсь
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Мария, рада что вам понравилось блюдо! Спасибо за отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Ольга Новичок
Очень вкусно получилась с нотками сладкого винограда и кинзы)) Спасибо Вам Анжелика за рецепт!
Прикрепленные фото:
Нравится
(3)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Ольга, большое вам спасибо за отзыв! У вас получилось невероятно красиво! Мне очень приятно, что блюдо понравилось, готовьте в удовольствие для своих родных!
Нравится
(2)
ответить
Ольга Новичок
Нереальный аромат раздаётся из духовки! Немного симпровизировала - добавила помидорки черри, болгарский перец, кориандр, кунжутное и обжаренные тыквенные семечки) Готовится! Спасибо большое за рецепт!)
Нравится
(2)
ответить
Зиля
Готовлю, через 25 минут будем пробовать)))
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Зиля, тогда жду отзыв
Нравится
(0)
ответить
Лариса
Готовим, скоро будем пробовать)
Нравится
(3)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Лариса , надеюсь вам понравится
Нравится
(0)
ответить
Неожиданный
Отличный рецепт Неожиданно.
Тыква острая на закуску-Суперррр
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Неожиданный ,  мы такую часто готовим, получается очень вкусно.
Нравится
(0)
ответить
Екатерина
Вкусно и быстро спасибо!
Нравится
(2)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Екатерина, готовьте в удовольствие!
Нравится
(0)
ответить
Р.В.
спасибо автору рецепта "тыква по гречески". Очень вкусно!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Всегда пожалуйста!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна
Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Очень рада! Готовьте в удовольствие!
Нравится
(0)
ответить
Так я ещё не готовила, уверена очень вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Обязательно попробуй Томочка!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта