Предлагаю приготовить вкусное и простое блюдо - фетучини с грибами, ветчиной в сливочном соусе. Меня нельзя назвать большим любителем итальянской кухни, но этот рецепт меня покорил своей простотой и нежным ...
Ингредиенты
Фетучини - 200 грамм;
Растительное масло - 2 ст. л;
Ветчина - 100 грамм;
Шампиньоны - 140 грамм;
Сливки (35%) - 200 мл;
Лук - 1 шт;
Сыр твердый - 50 грамм;
Соль - по вкусу;
Черный перец - по вкусу.
Фетучини с курицей и грибами - отличный вариант ужина на скорую руку. Или когда "гости на пороге". Очень простое, но в то же время вкусное и сытное блюдо.
Советую взять ...
Ингредиенты
Фетучини - 250 г
Куриное филе - 400 г
Шампиньоны - 150 г
Сливки 20% - 200 мл
Оливковое масло - для жарки
Приправа для пасты - по вкусу
Соль - по вкусу
Такое блюдо из фетучини может быть приготовлено практически с любыми грибами свежими, замороженными, с лесными или с шампиньонами. Если смущает или видится неаппетитным цвет готового блюда из лесных грибов, то ...
Ингредиенты
Фетучини - 300 грамм;
Грибы - 300-500 грамм;
Сливки - 100-150 грамм;
Вино - 25-50 мл по желанию;
Лук - 1 головка;
Чеснок - по вкусу;
Сыр твердый - 50 грамм;
Оливковое масло - для жарки;
Ароматные травы свежие и/или сухие;
Соль - по вкусу.
Дополнительно по желанию для цвета:
Шпинат или шафран.
Лесные грибы в сливочном соусе соединяются с макаронами, отваренными до состояния "аль-денте", в одной сковороде и тушатся пару минут.
Ингредиенты
Паста Фетучини - 300 г
Лисички - 250 г
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сливки 10% - 300 мл
Сливочное масло - 3 ст.л.
Сыр - 30 г
Крахмал - 1 ст.л.
Соль - 1 г
Черный перец - 1 г
А так же:
Вода для варки - 2 л
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|