Фетучини с курицей и грибами - отличный вариант ужина на скорую руку. Или когда "гости на пороге". Очень простое, но в то же время вкусное и сытное блюдо.
Советую взять любую приправу для спагетти, макарон, пасты - что найдете. У меня была с травами и вялеными помидорами - ну очень вкусно получается!
Для приготовления фетучини с курицей и грибами подготовим продукты по списку.
Пасту ставим варить согласно инструкции на упаковке.
А тем временем куриное филе нарежем тонкими полосками. Обжарим на оливковом масле до готовности.
Добавим нарезанные шампиньоны и готовим до полного испарения жидкости.
Затем вливаем сливки и добавляем приправу для макарон, соли по вкусу. Перемешиваем, прогреем до горячего состояния.
Готовые макароны выкладываем в казан к мясу и грибам. Перемешиваем. Прогреем.
На стол фетучини с курицей и грибами подаем теплыми, присыпав розовым перцем.
Приятного аппетита!