E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат «Афродита»

Салат «Афродита»

Ингредиенты

Яйца куриные – 2 шт.

Апельсины – 1 шт.

Сыр твёрдый – 75 г

Лук репчатый – 1 шт.

Майонез – 1,5 ст.л.

Перец чёрный молотый – 1 щепотка

Соль – по вкусу

  • 167 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Цитрусовые я применяю, в основном, в десертах, но в последнее время появилось много рецептов с использованием апельсинов и мандаринов в закусочных салатах. Попробовав предлагаемый мною салат, я убедилась, что получилось не только вкусно, но очень вкусно. Такой салат не стыдно поставить на праздничный стол. К нему идеально подходят полусладкие и полусухие вина. Такое стоит попробовать!


Для приготовления салата «Афродита» нужно взять апельсин, луковицу, твёрдый сыр (типа «Голландского»), куриные яйца, майонез, чёрный молотый перец и соль.

Ингредиенты для салата «Афродита»


Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, а затем опустить в холодную воду, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.

Порезать яйца


Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами.

Порезать лук


Залить лук кипятком на 5 минут, после чего воду слить, промыть лук холодной водой и отжать.

Замочить лук в воде


Сыр натереть на крупной тёрке.

Натереть сыр


Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки, снять с них белые плёночки, а мякоть нарезать небольшими кусочками.

Порезать апельсин


В миске соединить лук, апельсин, сыр и яйца, поперчить и посолить по вкусу.

Соединить ингредиенты для салата


Смесь перемешать и заправить майонезом.

Положить майонез


Салат тщательно перемешать.

Размешать салат


При подаче украсить салат «Афродита» зеленью.

Рецепт салата «Афродита»


Пробуйте! Приятного аппетита!

Фото салата «Афродита»


Салат «Афродита», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
катя
вкусно
Нравится
(0)
ответить
Знаю этот салатик, готовила! Очень вкусно
Нравится
(1)
ответить
Стефания Автор рецепта
Спасибо, Лика, за отзыв, наши вкусы совпадают!
Нравится
(1)
ответить
И я похожий салатик ела. Оч вкусно!
Нравится
(2)
ответить
Стефания Автор рецепта
Спасибо, Олеся, за отзыв!
Нравится
(1)
ответить
Такое сочетание, уже приходилось пробовать, согласна, это вкусно!
Нравится
(1)
ответить
Стефания Автор рецепта
А я пробовала впервые!
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Лазанья из макарон с фаршем на сковороде

Курица с персиками на сковороде

Жареная картошка с фаршем и грибами

Творожная запеканка с чиа

Гибаница (сербский пирог)

Картошка с беконом в мультиварке

Цветная капуста в микроволновке

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Вермишель с сахаром и яйцом

Жареный рис с морковью

Рис на говяжьем бульоне

Барабуля без головы в панировке в духовке

Омлет с луком и грибами на сковороде

Ролл Цезарь в тортилье
Мобильная версия сайта