E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Рулетики куриные с крабовыми п

    Рулетики куриные с крабовыми палочками и сыром

    Ингредиенты

    Куриное филе – 500 г

    Крабовые палочки – 250 г

    Плавленый сырок – 100 г

    Яйца куриные – 2 шт.

    Мука пшеничная – 2 ст.л.

    Панировочные сухари – 4 ст.л.

    Соль – 0,3 ч.л.

    Растительное масло – 100 мл

    • 208 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Dorica автор рецепта
    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 18 голосов
    37 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Как альтернативу стандартным котлетам и отбивным предлагаю приготовить из куриного филе рулетики с начинкой. А начинкой у нас будут крабовые палочки и плавленый сырок. Крабовые палочки здесь пойдут целиком, их не нужно ни нарезать, ни разматывать, ни даже размораживать.


    Итак, готовим куриные рулетики с крабовыми палочками и сыром...


    Куриное филе нарезаем, как на отбивные, тонкими пластинами. Нам нужно 10 кусочков - столько же, сколько и крабовых палочек.

    Порезать куриное филе
    Фото 1


    Каждый кусочек мяса отбиваем молоточком, чтобы получились длинные пластины. Посыпаем их немного солью.

    Отбить мясо
    Фото 2


    Плавленый сырок натираем на крупной терке, яйца слегка взбиваем со щепоткой соли.

    Взбить яйца и натереть сыр
    Фото 3


    Каждую отбитую пластину мяса посыпаем тертым сырком.

    Положить на мясо сыр
    Фото 4


    Кладем на подготовленную мясную пластину с одного края крабовую палочку.

    Положить крабовую палочку
    Фото 5


    Заматываем крабовую палочку в мясо рулетиком.

    Завернуть палочку в мясо
    Фото 6


    Подготовленные рулетики складываем на дощечке.

    Свернуть все рулетики
    Фото 7


    Каждый рулетик сначала обмакиваем в муке.

    Обвалять рулетики в муке
    Фото 8


    Затем опускаем рулетик во взбитые яйца.

    Обмакнуть рулетик в яйце
    Фото 9


    Панируем в молотых сухарях.

    Запанировать рулетик в сухарях
    Фото 10


    Кладем в разогретое на сковороде растительное масло.

    Положить рулетик на сковороду
    Фото 11


    Жарим рулетики сначала на сильном огне с одной стороны до зарумянивания. Затем переворачиваем, уменьшаем огонь, накрываем сковороду крышкой и жарим еще минут 20.

    Пожарить рулетики
    Фото 12


    Подаем куриные рулетики с крабовыми палочками и сыром на стол горячими.

    Рецепт куриных рулетиков с крабовыми палочками и сыром
    Фото 13


    Фото куриных рулетиков с крабовыми палочками и сыром
    Фото 14


    Рулетики куриные с крабовыми палочками и сыром, рецепт с фото

    Другие рецепты куриных рулетиков

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Елена

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья Новичок
    Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт. Крабовые палочки действительно лучше не размораживать, так филе птицы получается нежнее.
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Константин
    Приготовил жене, сам не пробую ибо на диете, посмотрим что скажет
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Белая
    какой труд! я обычно ленюсь такое готовить)
    Нравится
    (0)
    ответить
    лена
    а мне такое готовить очень нравится и я не ленюсь такое готовить 
    Нравится
    (0)
    ответить
    лена
    а мне такое готовить очень нравится и я не ленюсь такое готовить 
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (40 мин.)