E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат с маринованными опятами

Салат с маринованными опятами и ветчиной

Рецепт шикарного закусочного салата из маринованных грибов, картофеля и ветчины к праздничному новогоднему столу.

Ингредиенты

Маринованные опята – 1 банка

Картошка – 3 шт.

Ветчина – 300 г

Куриные яйца – 3 шт.

Майонез или йогурт – 200 г

Зеленый лук – 1 пучок

Соль – щепотка

  • 196 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.76

Оценить рецепт

Рейтинг 4.76 из 5
на основе 17 голосов
76 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Простой домашний салат с маринованными опятами и ветчиной предлагаю приготовить на ужин или праздничный вечер. Минимальный набор ингредиентов делает этот салат недорогим, а маринованные опята придают "изюминку" простоте.


Ингредиенты для приготовления салата.

Ингредиенты для салата с маринованными опятами и ветчиной
Фото 1


Картофель и яйца отварить и остудить. Картофель почистить и нарезать мелким кубиком.

Порезать картофель
Фото 2


Яйца почистить, так же, как и картофель, нарезать мелко.

Порезать яйца
Фото 3


Ветчину нарезать такими же кубиками, как и предыдущие ингредиенты.

Нарезать ветчину
Фото 4


Теперь собираем салат слоями на тарелке. Первый слой - нарезанные яйца, посолить.

Положить слой яиц
Фото 5


Следующим слоем - нарезанный картофель, посолить и полить йогуртом или майонезом.

Выложить слой картофеля с йогуртом
Фото 6


Выложить нарезанную ветчину слоем.

Выложить слой ветчины
Фото 7


Зеленый лук нарезать и положить слоем на ветчину. Смазать йогуртом. Я использовала замороженную зелень лука.

Положить слой зеленого лука
Фото 8


Маринованные опята выложить в дуршлаг и дать стечь жидкости. Выложить опята последним слоем.

Выложить опята
Фото 9


Салат с маринованными опятами и ветчиной готов. Настоять в холодильнике 2-3 часа.

Фото салата с маринованными опятами и ветчиной
Фото 10


Рецепт салата с маринованными опятами и ветчиной
Фото 11


Салат с маринованными опятами и ветчиной, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Такой салатик очень красиво смотрится, когда слои укладываешь наоборот в салатнике, а потом переворачиваете на плоскую тарелку. 
Нравится
(0)
ответить
Елена, спасибо за рекомендацию!!
Нравится
(0)
ответить
Отличный салатик, в моем вкусе)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Хлеб из брокколи

Крошка-картошка в аэрогриле

Кекс с шоколадной пастой

Лазанья с лососем

Торт «Нутелла»

Постные лепешки на рассоле

Манты с рыбой

Блины с матча

Чебуреки с джусаем

Джусай с яйцом

Жареный рис с морепродуктами

Куриная грудка с айвой в духовке

Куриные котлеты с кукурузой и сыром

Салат «Казачий»
Мобильная версия сайта

Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

Гранат — смотрите подборку рецептов

Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Киви — смотрите подборку рецептов

Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

Хурма — смотрите подборку рецептов

Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Калорийность ингредиентов на 100 г

Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч.)