Лаваш с сыром на сковороде - это перекус вечно спешащего и сильно занятого человека. Если в холодильнике найдется кусочек сыра, лаваш, зелень, немного сметаны и зубчик чеснока - вы не останетесь голодным. Минимум времени на приготовление, а в итоге горячий сытный перекус.
Ингредиенты.

Фото 1
Сыр натереть на терке, размер по усмотрению, у меня на крупной.

Фото 2
Зелень мелко нарубить ножом.

Фото 3
Чеснок выдавить через пресс и смешать со сметаной.

Фото 4
Лист лаваша разложить на столе, смазать сметаной с чесноком.

Фото 5
Присыпать нарезанной зеленью, это не обязательно должна быть петрушка, используйте на свой вкус или ту, которая есть в наличии.

Фото 6
Посыпать лаваш натертым сыром.

Фото 7
Разрезать лаваш на две или больше частей, зависит от размера лаваша. Свернуть лаваш любым удобным способом: трубочкой или конвертиком.

Фото 8
Взбить яйцо вилкой и обмакнуть в него лаваш. Разогреть сковороду с 1 ложкой масла.

Фото 9
Положить лаваш на горячую сковороду и обжарить с двух сторон.

Фото 10
Кушать приготовленный на сковороде лаваш с сыром сразу, так как внутри ждет вкусная горячая начинка.

Фото 11
Приятного аппетита!

Фото 12
Написать комментарий