Предлагаю вам приготовить замечательный компот из облепихи на зиму. Заготовок из облепихи можно сделать множество, но компот - царь заготовок! Открываешь зимой баночку - и готовый вкусный компот готов. Облепиха очень полезна даже после тепловой обработки, поэтому компот не только очень вкусный, но ещё и полезный.
Итак, для приготовления компота из облепихи на зиму нам нужны: облепиха и сахар.
Ставим варить сироп. На 2 л воды нужно добавить 300 г сахара. Доводим до кипения. Тем временем промоем облепиху, разложим по банкам, простерилизованным над паром. У меня банки по 0,7 л.
Заливаем ягоды горячим сиропом.
Закатываем или закрываем плотно крышками. Компот из облепихи на зиму готов! Угощайтесь на здоровье!