E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Шашлык →
    Дорадо на мангале

    Дорадо на мангале

    Рыба Дорадо идеально подходит для приготовления на мангале. Попробуйте наш рецепт Дорадо на мангале, на пикнике

    Ингредиенты

    Рыба (дорадо) - 800 г

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Розмарин - щепотка

    Лимон - 1/4 шт.

    Масло растительное - для смазки решетки

    • 95 кКал
    • 2 ч.
    • 2 ч.

    Фото готового блюда

    Елена автор рецепта
    4.71

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.71 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Сезон пикников открыт! По случаю делюсь вариантом приготовления рыбки. Какую рыбу готовить, решайте сами, у нас была дорадо - у нее немного костей и сочная вкусная мякоть. Маринад у меня самый простецкий, без каких либо эдаких продуктов (розмарин сейчас не роскошь). Приступим.


    Для приготовления рыбы на мангале подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для рыбы на мангале


    Рыбу очистим от чешуи, удалим внутренности и жабры, отрежем плавники и хвост.

    Почистить рыбу


    Поместим рыбу в миску, польем соком лимона и посыпем специями со всех сторон, внутри брюшка также обмажем специями. Оставим мариноваться на пару часов или на ночь в холодильнике.

    Натереть рыбу специями


    Решетку для гриля протрем растительным маслом, поместим туда рыбу и приготовим её на раскаленных углях в мангале до румяной корочки с каждой стороны. В отличие от мяса, рыба готовится очень быстро, время приготовления может быть различным и зависит от жара.

    Пожарить рыбу


    Подавайте приготовленную на мангале рыбу горячей со свежими овощами и зеленью или салатами.

    Рецепт рыбы на мангале


    Приятного аппетита и хорошего досуга!

    Фото рыбы на мангале


    Дорадо на мангале, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба на мангале

    Подборка рецептов

    Камбала на мангале в фольге
    Стейки из семги на углях
    Дорадо на мангале
    Красная рыба на гриле
    Шашлык из рыбы

    Подборка рецептов

    Шашлык из толстолобика на мангале на решетке
    Шашлычки из семги на шпажках в духовке
    Минтай на шпажках в духовке
    Шашлык из сазана
    Барбекю и шашлык

    Коллекция рецептов

    Шашлык из рыбы на мангале
    Куриный шашлык с баклажанами в соусе терияки
    Шашлык из свинины в майонезе
    Курица гриль целиком на решетке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (12)
    Добавить комментарий
    Марина
    Очень аппетитная рыбка получилась!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Спасибо, Марина) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Ммм, вкусная рыбка! Очень нравится!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Анжелика, спасибо)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    рыба на мангале - класснота! а ещё и дорадо... 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Люблю дораду)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Приготовленная таким образом рыба оч сочная и вкусная!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    согласна)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Симпатичная рыбка!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    благодарю)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Дворцова
    Отлично!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Спасибо))))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта