E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы →
    Суп молочный из ячневой крупы по-латышски

    Суп молочный из ячневой крупы по-латышски

    Ингредиенты

    Ячневая крупа – ¾ стакана;

    Картофель – 4 шт;

    Молоко – 800 мл;

    Вода – 1,5 литра;

    Масло сливочное – 50 грамм;

    Соль – по вкусу.

    • 51 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    Стефания автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

     Этот молочный суп из ячневой крупы - одно из наиболее популярных первых блюд в Прибалтике. Раньше готовили его, в основном, в сельской местности, но постепенно он стал появляться и на столе городских жителей. Картофель придаёт этому блюду больше сытости и своеобразный вкус.


    Для приготовления супа нужно взять ячневую крупу, картофель, молоко, воду, сливочное масло и соль.

    Ингредиенты для молочного супа с ячневой крупой


    Воду довести до кипения, опустить в неё ячневую крупу и отварить до полуготовности.


    Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками или ломтиками.


    В отвар ячневой крупы опустить картофель.


    Поварить до мягкости картофеля.


    Влить молоко, довести его до кипения, посолить.


    Поварить суп в течение 7 минут.


    При подаче положить в тарелку с супом кусочек сливочного масла.

    Суп молочный с ячкой, фото


    Приятного аппетита!

    Рецепт молочного супа с ячневой крупой


    Суп молочный из ячневой крупы по-латышски, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Молочные супы

    Подборка рецептов

    Молочный грибной суп
    Молочные щи из свежей капусты
    Холодник с клубникой
    Молочная лапша в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Ina Гений кулинарии
    Действительно, необычное сочетание, но попробовать хотелось бы.
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Какой необычный суп.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Салат с руколой и запеченной свеклой
    Фарш с помидорами на сковороде
    Тесто для заливного пирога на кефире
    Свинина в кефире в духовке
    Пельмени с горбушей
    Салат с копченой курицей и сельдереем
    Свиная вырезка в соусе терияки

    Салат с морепродуктами и кедровыми орешками
    Салат «Мужские слезы» с маринованными грибами
    Жареный речной окунь на сковороде
    Кекс с вареньем на молоке
    Макароны с сосисками и луком на сковороде
    Морковные биточки в духовке
    Куриный суп с красной фасолью (сухой)
    Мобильная версия сайта