Все необходимые ингредиенты для салата с моцареллой и яйцом - перед вами.
Слейте жидкость с моцареллы, сыр нарежьте средними кусочками.
Яйца сварите вкрутую и остудите. Варите яйца в кипящей воде 8-9 минут. Сваренные и очищенные яйца нарежьте кубиками.
Смешайте нарезанную моцареллу и яйца.
Добавьте в салат мелко нарезанный укроп и зеленый лук.
Заправьте салат сметаной, добавьте французскую горчицу. Посолите и поперчите по вкусу.
Салат перемешайте и сразу подавайте к столу.
Салат с моцареллой и яйцом можно приготовить как в будничный, так и в праздничный день. Блюдо готовится быстро и просто, а вкус салата понравится каждому гостю.
Приятного вам аппетита!