E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Канапе с печенью трески

    Канапе с печенью трески

    Если вы не представляете свой праздничный стол без печени трески, тогда предлагаю приготовить с нею канапе. Закуска просто и быстро готовится, сочетание продуктов очень удачное, под крепкие спиртные напитки - идеальная закуска. Если не любите оливки, тогда советую заменить их на маринованные шампиньоны, с ними тоже будет вкусно.

    Ингредиенты

    Хлеб белый - 4-5 ломтей

    Печень трески - 125 г

    Яйцо куриное - 1-2 шт.

    Огурец - 1 шт.

    Маслины - 50 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Соль и перец - по вкусу

    Майонез - по желанию

    • 284 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 5.5
    • Ж: 23.03
    • У: 12.09

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите все продукты, необходимые для приготовления канапе с печенью трески. Количество продуктов весьма условное - если банка печени больше 125 граммов, тогда и канапешек получится больше. Одно яйцо или парочку предварительно отварите, остудите и почистите. Помойте и вытрите насухо огурец.


    Нарежьте хлеб одинаковыми квадратами, обжарьте на сухой сковороде до хрустящей корочки с обеих сторон. Переложите хлеб на разделочную доску и дайте ему полностью остыть.


    Яйца натрите на самой меленькой терке, переложите в глубокую миску.


    Добавьте печень трески, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте до пастообразного состояния. Я еще кладу немного майонеза в начинку, она получается вкуснее, хоть и калорийнее.


    Каждую греночку натрите зубчиком чеснока.


    Выложите небольшое количество начинки на каждый ломтик подсушенного хлеба. Проще всего это сделать с помощью кондитерского мешка и металлической насадки.


    Наденьте на шпажку оливку и кружок огурца, воткните шпажку в гренку и сразу же подавайте к столу.


    Вкусные, сытные, хрустящие канапе с печенью трески готовы.


    Приятного!


    Канапе с печенью трески, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Канапе

    Подборка рецептов

    Канапе из фруктов
    Персики-гриль с хамоном и мягким сыром
    Канапе с красной рыбой, авокадо и творожным сыром
    Канапе с курицей
    Закуски на день рождения

    Коллекция рецептов

    Печеночный торт ПП
    Капрезе из баклажанов
    Кабачковый торт с фаршем
    Канапе с креветками
    Новогодние закуски

    Коллекция рецептов

    Бутерброды со сливочным сыром, киви и крабовыми палочками
    Пинчос (испанские бутерброды)
    Канапе с семгой и моцареллой (без хлеба)
    Террин из утки с ветчиной

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Елена
    Гренки можно не нарезать, а вырубить из тостерного хлеба стопкой! Будет аккуратнее!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Елена, конечно можно, но будет слишком много отходов, которые нужно куда-то пристроить. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Прекрасная идея!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Тоже замечТательно!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта