Закуска из помидоров черри с чесноком и сыром украсит любой праздничный стол. Особенно она придется по вкусу любителям острых блюд. Закуску можно приготовить заранее, а перед подачей на стол посыпать тертым сыром.
Подготовьте необходимые ингредиенты. Помидоры и зелень тщательно вымойте и просушите.
С помидоров срежьте верхушку и с помощью чайной ложки или ножа удалите мякоть. Мякоть и верхушки помидоров не выбрасывайте. Их можно использовать для приготовления заправки для борща или приготовления томатных соусов.
Сыр натрите на мелкой терке.
Укроп мелко нарежьте.
Чеснок пропустите через пресс.
Соедините в миске половину натертого сыра, укроп, чеснок и майонез. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
Наполните помидоры начинкой.
Посыпьте сверху оставшимся сыром. Закуска готова!
Приятного аппетита!
Написать комментарий