Гречка с фаршем в духовке

Name: Гречка с фаршем в духовке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7

Простое блюдо из гречки с фаршем и грибами, приготовленное в духовке.

Ингредиенты

Фарш куриный - 300 г

Гречка - 1 стакан

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Шампиньоны - 4-5 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Свежая зелень - по желанию

160 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Татьянаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Простой и сытный ужин для всей семьи. Приготовьте гречку с фаршем по этому рецепту и порадуйте своих домашних ароматным и очень вкусным блюдом.

Для приготовления гречки с фаршем в духовке нам понадобятся следующие продукты. Овощи нужно почистить, помыть.

Ингредиенты для гречки с фаршем в духовке

Обжарить на растительном масле до прозрачности лук и морковь.

Шляпки грибов лучше очистить от кожицы, нарезать крупным кубиком.

Добавить нарезанные грибы в сковороду к овощам, обжарить все вместе около 5-7 минут.

Добавить промытую сырую гречку и обжарить ее вместе с овощами несколько минут. Слегка остудить.

Добавить куриный фарш, хорошенько все перемешать, посолить, поперчить.

Выложить гречку с фаршем в форму для запекания, налить воды на 1 см выше массы. По желанию можно добавить лавровый лист, зубчик чеснока и душистые травы типа прованской смеси по вкусу. Поставить гречку с фаршем в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовить, не накрывая крышкой, 40-45 минут. Время от времени блюдо нужно доставать из духовки и перемешивать, иначе после выделения сока из фарша оно может стать запеканкой)).

Блюдо готово! Приятного!

Гречка с фаршем в духовке, рецепт с фото

Рецепты гречки с фаршем

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Эльза

Очень вкусно и просто !

ответить

Татьяна Автор рецепта

Эльза, на здоровье.

ответить

Матильда

ЗамечТательное блюдо!

ответить

Milanika

Таня, смачно!

ответить

Татьяна Автор рецепта

малый мой гречу тоже обожает)))

ответить

Анжелика

Отличный рецепт Танюша!🏆Любуюсь твоими досками, красота!🏆

ответить

Milanika

Я тоже глаз на доски положила!😳

ответить

Татьяна Автор рецепта

от вы меня насмешили, вышли и нарвали у соседей с забора а им дали новые доски😛😛😛

ответить

Анжелика

Танюш, тебе повезло с соседями!😍

ответить

тома

Ещё 1 отличный рецепт гречки!👏🏻

ответить

Татьяна Автор рецепта

ага, Том, нам тоже понравился)

ответить

Жульен в кабачке с грибами	Ликёр Куантро в домашних условиях	Конфеты из яблочного пюре и арахиса	Курица Ранч	Картошка с пастой Том Ям	Лесковачка мучкалица	Пирог «Розы»
Тушенка из свинины в мультиварке	Маринованная соевая спаржа	Котлеты из кабачков с крабовыми палочками	Сливовая настойка в сувиде (су-вид)	Омлет с мясом в духовке	Цесарка в духовке целиком	Советский кофейный напиток (ячменный)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Гречка с фаршем в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Рецепты гречки с фаршем

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты