E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Соленая грудинка в специях

    Понравилась работа?
    жми лайк!
    31
    Замечательная закуска для тех, кто любит домашние мясные деликатесы. Ароматная соленая грудинка с корочке из пикантных специй и перца, Использование фермерского мяса позволяет сделать эту закуску потрясающе вкусной.
    от Elena.D

    Поделитесь с друзьями

    Результаты работы в конкурсе

    Итог: баллов.

    Способ приготовления

    Грудинку с толстыми мясными прожилками тщательно вымыть и освободить от кожи. Обильно засыпать крупной солью со всех сторон , убрать в холодильник на 4-6 дней. Затем грудинку достать, соль убрать, мясо натереть смесью толченного чеснока, перца, паприки и кориандра, выдержать еще 2 суток.

    Марина
    Как вкусно!!!
    Ответить
    Стелла
    Очень интересный способ, на вид-шикарная грудинка!
    Автор работы
    спасибо большое))
    Ответить
    Алена Прика
    Шикарна в разрезе - не то слово!
    Автор работы
    спасибо большое))
    Ответить
    IamCook
    М-м, какая вкуснотень у Вас! Очень аппетитно выглядит и просто просится на новогодний стол. 
    Автор работы
    спасибо большое))
    Ответить

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта