E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат с кальмаром и листовым салатом

    Салат с кальмаром и листовым салатом

    В новогодние праздники хозяйкам приходится готовить очень много разнообразных блюд для праздничного стола. Но, к сожалению, новогодние праздники длятся несколько дней, и иногда просто трудно придумать, что бы еще приготовить, чтобы накормить семью празднично. Салат с кальмаром и листовым салатом я готовлю обычно на 3-4 день новогодний праздников, когда все от души наелись мяса и уже хотят чего-то "полегче".

    Ингредиенты

    Кальмар - 400 г

    Консервированная кукуруза - 200 г

    Крабовые палочки - 150 г

    Салат "Айсберг" - 150 г

    Майонез - 2 ст.л.

    Зелень петрушки - 20 г

    Специи - по вкусу

    • 106 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    ElenaV автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 28 голосов

    Процесс приготовления

    Кальмар - низкокалорийный белковый продукт, а листья хрустящего салата придают блюду свежесть. В этом рецепте нет яиц, поэтому салат получается действительно легким. Я использую в салате нежирный майонез, а можно салат сделать совсем диетическим, заменив майонез йогуртом или нежирной сметаной.

    Ингредиенты для салата с кальмаром и листовым салатом


    Для начала отварим кальмаров. У меня кальмар очень большой и он уже очищенный. Если у вас - нет, то ошпарьте тушку кальмара кипятком, соскребите ножом красную пленку и удалите хитиновую пластину, которая находится внутри тушки. В кипящую подсоленную воду бросаем кальмара и готовим 3-5 минут (зависит от его размера). Если у вас две тушки, то их следует отправлять в кипяток по одной. Пока кальмар остывает, нарежем салат. Я чаще всего нарываю салат руками, так он дольше остается хрустящим.

    Порезать листья салата


    Крабовые палочки нарезаем кубиком под углом.

    Порезать крабовые палочки


    В миску выкладываем листья салата и нарезанные крабовые палочки.

    Смешать листья салата и крабовые палочки


    С консервированной кукурузы сливаем жидкость и добавляем кукурузу в миску.

    Положить кукурузу


    Остывшего кальмара нарезаем тонкими кольцами.

    Нарезать кальмара


    Выкладываем кольца кальмаров к остальным ингредиентам. Добавляем майонез или сметану, солим и перчим по вкусу.

    Добавить майонез, сметану и соль с перцем


    Зелень петрушки нарезаем мелко и также добавляем в салат. Хорошо перемешиваем все ингредиенты.

    Положить зелень


    Перекладываем салат с кальмаром и листовым салатом в салатницу и подаем к столу.

    Фото салата с кальмаром и листовым салатом


    Приятного аппетита!

    Рецепт салата с кальмаром и листовым салатом


    Салат с кальмаром и листовым салатом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с кальмарами и кукурузой

    Подборка рецептов

    Кальмаровый салат с кукурузой и авокадо
    Салат с копчёным кальмаром
    Салат с кальмарами и кукурузой
    Салат с кальмаром и курицей
    Салаты с кальмарами

    Подборка рецептов

    Диетический салат с кальмарами (ПП)
    Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками
    Диетический салат с креветками и маринованными кальмарами
    Салат «Царский» с кальмарами, креветками и красной икрой
    Салаты с крабовыми палочками и кукурузой

    Подборка рецептов

    Крабовый салат с пекинской капустой
    Салат с крабовыми палочками и соленым огурцом
    Салат «Мечта»
    Крабовый салат с огурцом и кукурузой
    Салаты с кальмаром и крабовыми палочками

    Подборка рецептов

    Салат с жареными кальмарами, рисом и крабовыми палочками
    Салат с кальмарами, креветками, крабовыми палочками и красной икрой
    Салат «Жемчужина» с кальмарами и красной икрой
    Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками
    Новогодние салаты 2023

    Подборка рецептов

    Салат «Восторг» с ананасом и курицей
    Салат «Обжорка» с колбасой (классический рецепт)
    Салат Оливье в виде кролика
    Салат «Цезарь» с креветками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Zoya7
    Отличный салат!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elena Автор рецепта
    спасибо, Зоя!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта