Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Компот из черноплодки

Ингредиенты

Черноплодная рябина - 1 кг

Сахар - 500 г

169 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

4.33

Оценить рецепт

Рейтинг 4.33 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Терпкий вкус черноплодной рябины покорил меня с детства, поэтому обзаведясь участком земли, первым делом я посадила на нем этот неприхотливый кустарник. Обожаю компоты из черноплодки. Делаю их в разнообразных вариантах: с добавлением яблок, вишневого листа, груши или просто из одной черноплодки. О пользе ягоды много писать не буду, говорят, помогает при гипертонии, всю остальную информацию о содержании витаминов и прочего можно без труда прочитать в интернете.

Для приготовления компота из черноплодки на зиму подготовим продукты по списку.

Ягоды перебираем, очищаем от плодоножек.

Промываем прохладной водой.

Насыпаем черноплодку в подготовленные стерилизованные банки, заполняя их на треть объема.

Заливаем кипятком, прикрываем крышкой и оставляем так постоять минут пять-десять.

Сливаем воду в кастрюлю при помощи специальной крышки или другим удобным для вас способом.

Добавляем сахар из расчета 100 граммов сахара на литровую банку компота. Доводим сироп до кипения.

Заливаем ягоды снова уже горячим сиропом и закручиваем-закатываем крышки.

Переворачиваем банки и укрываем одеялом для самостерилизации до остывания.

Остывшие банки с компотом из черноплодки храним в темном месте до употребления.

Компот из черноплодки готов. Вкусной вам зимы)

Полезные подборки и рецепты ...

Другие консервы

Подборка рецептов

Малосольные кабачки на зиму в банках

Маринованный перец в масле на зиму

Классические маринованные огурцы на зиму

Маринованные стрелки чеснока на зиму без стерилизации

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Елена Дворцова

Ни разу не пробовала, вкусно наверно!!!

Нравится

(0)

ответить

Елена Автор рецепта

Вкусно)))))))

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное