Приготовить вкусный и аппетитный супчик не является проблемой для каждой хозяюшки. Предлагаю пополнить домашнюю кулинарную книгу рецептом сытного супа с куриными клёцками. Такое вкусное блюдо с удовольствием покушают, как взрослые, так и дети.
Возьмите такие продукты.
Очистите картошку и помойте. Затем нарежьте небольшими кусочками. Поместите в кастрюлю для варки. Налейте воду или любой бульон и поставьте на огонь. Варите до готовности картошки.
А пока приготовьте зажарку. Очистите лук и морковку, измельчите. Обжарьте на подсолнечном масле до мягкости.
Промойте и обсушите куриное филе. Измельчите на мясорубке. Добавьте измельчённый хлеб, куриное яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Двумя ложечками сформируйте небольшой овальный шарик.
Картофель уже готов. Добавьте клёцки и обжаренные овощи. Посолите и поперчите. Доведите до кипения. Варите примерно 10 минут.
Добавьте рубленную зелень и выключайте. Суп с куриными клёцками готов.
Приятного аппетита!
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!