E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКаши
Пшенная каша в горшочках

Пшенная каша в горшочках

Ингредиенты

Пшено - 300 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сливочное масло - 1 ст. л.

Вода горячая - 900 мл.

Соль - по вкусу

  • 135 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов


Процесс приготовления

 О пользе приготовления в горшочках сказано и написано уже много. Пшенная каша приготовленная таким способом сохраняет свои витамины и прекрасный вкус. Приготовим кашу в горшочках с тушеной морковью и луком, получится отличный гарнир.


Нам потребуются такие ингредиенты:

Ингредиенты для пшенной каши в горшочках


Пшенную крупу нужно залить крутым кипятком на несколько минут. Это поможет удалить неприятный горький вкус, который может быть у каши при длительном хранении. Так как угадать появился у каши неприятный вкус или нет, то лучше всегда обдавать кипятком крупу. После промыть в проточной воде.

Пшено в воде


Лук и морковь очистить и нарезать мелко или натереть на терке.

Морковь и лук


Потушить лук с морковью на сливочном масле. Зажаривать не нужно, чтобы овощи пропитались маслом и будет достаточно.

Обжарка моркови с луком


В чистые горшочки выложить кашу. В моем рецепте 150 грамм крупы на один горшочек, а воды 450 грамм, если точнее берем 1:3.

Пшено в горшочках


Выложить овощи на кашу.

Обжарка с пшеном


Залить водой, лучше теплой или горячей - это ускорит приготовление каши. Добавить соль по вкусу.

Вода с овощами и пшеном


Поставить горшочки в холодную духовку и разогреть до 200 градусов. Проверить кашу в духовке, если каша почти готова, духовку можно выключить и каша дойдет сама в горячих горшочках. У меня ушло 30 минут. Дать горшочкам немного остыть в духовке.

Каша пшенная


Пшенная каша в горшочках готова, подавайте ее можно с солениями или просто так.

Рецепт пшенной каши в горшочках


Попробуйте приготовить! Приятного аппетита!

Пшенная каша в горшочках


Пшенная каша в горшочках, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Андрей Ка
Спасибо за рецепт! Лук с морковкой на сливошном масле самое то.
Пол часа при 200 не хватило, добавил ещё пол часа на 100 и час на 50 для "упревания".
Нравится
(1)
ответить
Отличная каша!
Нравится
(0)
ответить
tRufelka Автор рецепта
спасибо большое!
Нравится
(0)
ответить
вкусная каша!!!в горшочке вообще красота !!
Нравится
(0)
ответить
tRufelka Автор рецепта
в горшочке очень вкусно.
Нравится
(0)
ответить
Очень люблю пшенную кашу, а фото вообще супер!!
Нравится
(1)
ответить
tRufelka Автор рецепта
спасибо большое
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями

Гречка с сельдереем

Жареные пирожки с солеными груздями

Замороженные голубцы в аэрогриле

Запеченное яблоко с гречкой

Новогоднее печенье «Змейка»

Картошка с грибами в аэрогриле

Драники картофельные без муки с яйцом пашот

Салат «Мимоза» с творожным сыром

Вареники с рисом

Капкейки в микроволновке

Моти из пшеничной муки (без рисовой)

Безглютеновый хлеб в хлебопечке

Картошка с беконом и грибами в духовке
Мобильная версия сайта