E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Торты →
    Торт «Валентинка»

    Торт «Валентинка»

    Ингредиенты

    Бисквит готовый;

    Крем;

    Белок - 7 шт;

    Сгущенка - 1 банка;

    Масло сливочное - 150 граммов;

    Сахар - 1 стакан;

    Желатин - 25 граммов;

    Вода - 1/4 стакана.

    Желе

    Сухое желе - 1 пакет;

    Вода - 1 стакан;

    Варенье вишневое - 3 ст.л;

    Виноград.

    Пропитка

    Теплая вода - 100 мл;

    Сахар - 2 чайные ложки;

    Ликер - 2 чайные ложки.

    • 289 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    Esenija автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

     Не за горами День Святого Валентина. История этого праздника берет свое начало во Франции 18 века и на сегодняшний день его отмечают все люди, во всем мире. Дорогим людям дарятся в этот день цветы, игрушки, в виде сердца, конфеты ... Вот и я решила вам предложить сделать такой тортик в виде сердца. Очень нежный получился! С праздником всех!


    Итак, я взяла вот такой готовый бисквит. Можно конечно сделать его самим, рецептов на сайте много.

    Фото 1


    Берем форму сердечком. Прикладываем дно и обрезаем наш бисквит.

    Фото 2


    Кладем в форму и еще обрезаем по 1 см с боков.

    Фото 3


    Теперь делаем крем суфле. Взбиваем белки с половиной сахара.

    Фото 4


    Желатин зальем холодной водой, добавим к нему оставшийся сахар.

    Фото 5


    Масло взбиваем со сгущенкой. Масло должно быть мягким.

    Фото 6


    Желатин распустим на водяной бане вместе с сахаром или в микроволновке. Даем ему остыть и выливаем его в масло со сгущенкой. Размешиваем и смешиваем с белками. Бисквит смажем пропиткой. Для этого смешаем теплую воду с сахаром и добавим пару ложек ликера.

    Фото 7


    Выливаем крем на бисквит. Ставим сразу в холодильник. Через 4 часа я достале его и выложила для украшения виногдрад. И залила вишневым желе. Для этого развела в стакане холодной воды пакетик сухого красного желе. Добавила вишневого сиропа. Поставила на огонь, довела до загустения. Даем ему остыть и ложкой выливаем постепенно на торт. Ставим на ночь в холодильник. Утром убираем кольцо. Я это делаю при помощи фена. Можно просто пройтись ножом, но феном получается очень ровный бок. Легко пройдемся по бокам горячим воздухом и все.

    Фото 8


    Вот такой у нас получился торт Валентинка!

    Фото 9


    Приятного аппетита!

    Фото 10


    и кусочек ...

    Фото 11

    Готовим торт в виде сердца
    Фото 12

    Торт Валентинка
    Фото 13


    Торт «Валентинка», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Бисквитные торты

    Подборка рецептов

    Торт «Вацлавский» по ГОСТу
    Торт «Черное-белое»
    Бисквит с яблоками
    Торт «Красный бархат» с красителем
    Торт со сгущенкой

    Подборка рецептов

    Торт «Молочная девочка» с кукурузной мукой
    Рубленый торт
    Торт «Свинка» на Новый 2019 год (со сгущенкой)
    Торт «Молочная девочка» с малиной
    Выпечка со сгущенкой

    Коллекция рецептов

    Песочное печенье с вареной сгущенкой
    Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами
    Торт «Зимняя сказка»
    Булочки с вареной сгущенкой и штрейзелем

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    grelena
    Ммм...как вкусно!!!!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Света спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    лосовета
    Быстрый тортик, из серии,,Гость на пороге,, БРАВО!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Света спасибочки!!!!!!!!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Очень респектабельный тортик, настоящая валентинка для любимых!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Спасибо большое!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ВАЛЕНТИНА
    Чудный тортик для влюбленных
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Леночка,чудесный тортик!Прекрасное исполнение!
    Нравится
    (0)
    ответить
    АЛЛА
    Отличная ВАЛЕНТИНКА!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    nina
    ЛЕНОЧКА как всегда тортик просто чудо
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Ларс спасибо конечно( меня так еще не называли).. нечего особенного..просто тортик.. правда вкусный!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ларс
    Елена, опять чудо-торт! Ты прирожденный Patissiere!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Ната спасибки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Киселева
    Замечательный тортик!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Елена !!!О спасибо большое!!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ЕЛЕНА
    Лена тортик супер ! Твоей фантазии нет предела. Молодец! На вкус-думаю и так ясно.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Aлен ..ну Поля знает толк в тортах!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Нина спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская
    какая прелесть...
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    "Красиво!" - сказала моя дочка))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Лена спасибо большое..да тортик вкусный ..это практически птичье молоко!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Шикарно просто, я тащусь от таких тортиков, а красота какая слов нет!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ТАМАРА
    Классный тортик!!!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (30 мин.)