Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Мясные блюда →
Свиная печень с чесноком

Свиная печень с чесноком

Ингредиенты

Установлено, что в чесноке содержится более 600 полезных веществ, среди них витамины С, В1, РР. Помимо этого, чеснок стимулирует выделение желудочного и желчного сока, а также является единственным из всех овощей, который препятствует развитию гнилостных процессов в кишечнике.

200 грамм свиной печени

1 морковь

2 дольки чеснока

100 грамм панировочных сухарей

1 лавровый лист

душистый перец горошком

3 столовые ложки сливочного масла

соль

перец черный молотый

  • 0 кКал

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

В холодную воду положите лавровый лист, душистый перец, разрезанную на четыре части морковь и соль, все перемешайте и доведите до кипения. После этого в воду опустите печень и варите до готовности.

Готовую печень нарежьте тонкими небольшими ломтиками.

В смазанную сливочным маслом сковороду выложите кусочки печени, сверху поместите нарезанный чеснок.

Затем все поперчите, посыпьте панировочными сухарями. Сковороду поставьте в духовку и запекайте до готовности при температуре 150–180 градусов Цельсия.


Свиная печень с чесноком, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Саша
НЕ РЕКОМЕНДУЮ этот рецепт, получаеться не вкусно!!!
0
ответить
Любовь
Спасибо, как раз искала вкусный рецепт с печенью, она кстати очень полезна для людей страдающих малокровием, беременным тоже полезно есть печенку
0
ответить

Свежие рецепты


Жульен в кабачке с грибами

Ликёр Куантро в домашних условиях

Конфеты из яблочного пюре и арахиса

Курица Ранч

Картошка с пастой Том Ям

Лесковачка мучкалица

Пирог «Розы»

Тушенка из свинины в мультиварке

Маринованная соевая спаржа

Котлеты из кабачков с крабовыми палочками

Сливовая настойка в сувиде (су-вид)

Омлет с мясом в духовке

Цесарка в духовке целиком

Советский кофейный напиток (ячменный)
Мобильная версия сайта