E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Картошка с майонезом и чесноко

    Картошка с майонезом и чесноком в духовке

    Картофельное блюдо на все случаи жизни. Очень сытно и очень вкусно. Попробуйте!

    Ингредиенты

    Картофель - 600 г

    Майонез - 200 г

    Чеснок - 3-4 зубчика

    Соль, перец, лавровый лист, кориандр - по вкусу

    Зелень - для подачи

    • 213 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Annabelle автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Картошка с майонезом и чесноком в духовке быстрее размягчится под листом фольги, крышкой или в "рукаве" для запекания. Если картофель предварительно не отваривается, сырой рекомендую шинковать максимально тонкими, почти прозрачными пластинами-слайсами. Тогда и твердые клубни точно пропитаются, а слои схватятся по типу запеканки.

    Рецепт картошки с майонезом и чесноком в духовке


    Для приготовления картофеля с майонезом и чесноком в духовке подготовьте продукты по списку.

    Ингредиенты для картошки с майонезом и чесноком в духовке


    Морскую соль, острый перец, зерна пряного кориандра, чеснок растираем в ступке.

    Соединить специи в ступке


    К ароматной приправе добавляем майонез, перемешиваем.

    Положить майонез


    Молодую картошку шинкуем тонко-тонко.

    Нашинковать картофель на терке


    Перемешиваем снизу доверху с насыщенным майонезом.

    Полить майонезом


    Трамбуем и укладываем в промасленную форму. Оставляем лист-два лавра.

    Выложить картофель в форму


    Упаковываем в "рукав" или устанавливаем крышку/натягиваем лист фольги. Отправляем картошку с майонезом и чесноком в духовку (предварительно разогреваем до 180 градусов), запекаем около часа.

    Положить форму с картошкой в рукав


    Перед подачей картошку с майонезом и чесноком посыпаем свежей кинзой или другой зеленью. Приятного аппетита!

    Фото картошки с майонезом и чесноком в духовке


    Картошка с майонезом и чесноком в духовке, рецепт с фото

    Рецепты гарниров из картофеля

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Как сочно и аппетитно выглядит!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Картошечка - наше всё!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Аппетитное блюдо и фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Очень приятно, Марина, спасибо за внимание
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Здорово! Очень красиво и аппетитно!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Спасибо, Леночка, мне эта картошечка понравилась
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Ну изумительная картошка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    спасибо, без картошки никуда
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями
    Гречка с сельдереем
    Жареные пирожки с солеными груздями
    Замороженные голубцы в аэрогриле
    Запеченное яблоко с гречкой
    Новогоднее печенье «Змейка»
    Картошка с грибами в аэрогриле

    Драники картофельные без муки с яйцом пашот
    Салат «Мимоза» с творожным сыром
    Вареники с рисом
    Капкейки в микроволновке
    Моти из пшеничной муки (без рисовой)
    Безглютеновый хлеб в хлебопечке
    Картошка с беконом и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта