Маффины отличаются от обычных кексов именно тем, что в процессе приготовления ничего взбивать не требуется. Этот вариант очень прост в исполнении, а результат вам обязательно понравится - неожиданная рыхлость, как ...
Ингредиенты
Мука - 240 г
Вода или лимонад - 200 мл
Масло растительное - 50 мл
Какао - 20 г
Уксус винный белый 5% - 1 ст.л.
Кофе растворимый - 1.5 ч.л.
Сахар - 200 г
Соль - щепотка
Ванилин - 1 г
Ромовая эссенция - по желанию
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Сода - 0.5 ч.л.
Подготовить необходимые ингредиенты для кофейных маффинов.
Заварить 12 г молотого кофе в 80 мл кипятка и остудить до комнатной температуры (можно взять 2 ч.л. растворимого).
Яйца заранее достать из холодильника, ...
Ингредиенты
Мука - 250 г
Сахар - 120 г
Масло растительное - 80 мл
Кофе - 80 мл
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Дополнительно:
Шоколад - 50 г
Масло сливочное - 1 ч.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|