Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Жареный пангасиус в кукурузной панировке

Жареный пангасиус в кукурузной панировке - вкусное и сытное постное блюдо на обед или ужин. Подходит для безглютеновой диеты.

Ингредиенты

Стейки пангасиуса - 600 г

Кукурузная мука - 4 ст.л.

Масло растительное - 75 мл

Мускатный орех - 3 щепотки

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

215 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

*Home*Chef * автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Очень люблю рыбу и стараюсь всегда экспериментировать при её приготовлении тем или иным способом, чтобы получить идеальный и каждый раз новый вкус. Стейки пангасиуса (а вернее кусочки, так как стейки я разрезала пополам), жареные в панировке из кукурузной муки, получились отличными, хрустящая корочка стала оболочкой для нежного рыбьего мяса! Нам понравилось!

Для того, чтобы приготовить рыбу в кукурузной панировке, возьмите стейки пангасиуса, кукурузную муку, соль, чёрный молотый перец, мускатный орех, масло растительное для жарки.

Стейки пангасиуса разрежьте для удобства жарки на две части, то есть на два кусочка.

Каждый кусочек рыбы посолите, посыпьте чёрным перцем и мускатным орехом.

Запанируйте кусочки рыбы в кукурузной муке.

В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте кусочки рыбы со всех сторон.

Вот и всё- жареный пангасиус в кукурузной панировке готов!

Рыбка сочная, корочка хрустящая, со свежими помидорами- идеальный вкус!

Жареный пангасиус в кукурузной панировке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рыба жареная

Подборка рецептов

Биточки из свежей кильки по-одесски

Шашлык из толстолобика на мангале на решетке

Горбуша на сковороде в майонезном соусе с сыром

Хек жареный

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Esenija

какой красавец пантгазиус...у нас он заморженый и вид у него совсем другой

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Конечно это вкусно!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное