Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Вареники с сырной начинкой

Обычные вареники с необычной начинкой. Готовим вареники с двумя видами сыров.

Ингредиенты

Для теста (примерно на 50 штук):

Мука пшеничная - около 2-х стаканов

Молоко - 0,5 стакана

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Примечание: стакан - 200 мл

Для начинки:

Сыр твердых сортов - около 200 г

Сыр пармезан - для подачи

266 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 12.96
Ж: 10.47
У: 29.75

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 4 из 5
на основе 5 голосов

39 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вареники бывают как сладкие, так и несладкие, мне очень нравятся - с сыром. Хоть это блюдо и называется вареники, что подразумевает варку, как способ приготовления, но не возбраняется их жарка или готовка на пару. Сыр для начинки подходит разный, твердых сортов, а так же вкусно сочетание сыра и творога.

Подготовьте ингредиенты.

Тесто из указанных ингредиентов можно замесить вручную или поручить кухонной технике.

Мне активно помогает хлебопечка.

Для начинки нужно просто натереть сыр.

Раскатывайте порции теста и вырезайте формочкой или стананом круглые заготовки.

На каждый кружочек из теста уложите порцию сырной начинки.

Закрепите вареник при помощи специальных приспособлений или вручную, придав форму полумесяца.

Вареники можно сразу же варить или заморозить на потом.

Вкусны вареники с сыром, приготовленные на пару. Например, в мультиварке на режиме "на пару" 10-12 минут или на ручном режиме "мультиповар".

Вареники можно приготовить в мультиварке

Вареники с сыром готовы.

При подаче вареники можно посыпать по желанию пармезаном, зеленью и т.д...

Приятного аппетита!

Вареники с сырной начинкой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Вареники с сыром

Подборка рецептов

Вареники с крапивой, творогом и сыром

Вареники с адыгейским сыром

Вареники с сырой картошкой и сыром

Вареники с сырной начинкой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Нина Минина-Россинская Автор рецепта

ещё вкусно с творогом и сыром и ... т.д. ))

Нравится

(0)

ответить

Лана

Неожиданно, но думаю, что очень вкусно!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Классные варенички!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат из авокадо с огурцом и яйцом	Борщ в горшочках	Как открыть кокос?	Постный борщ со стручковой фасолью без капусты	Сырный суп с морепродуктами и плавленым сыром	Картофельный суп с горохом	Соленые пончики
Котлеты из трески и горбуши	Куриный рулет с морковью	Салат с романо и помидорами	Цветная капуста с хрустящей корочкой на сковороде	Азу с тушенкой	Постная гречка по-царски	Эспрессо макиато

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Вареники с сырной начинкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти