Представляю идеи оформления фруктовых композиций - елка мандариновая, с листами савойской капусты, и цитрусовый цыпленок.
Разбираем капусту на листья. Выкладываем на тарелку листья капусты (как вариант салат).
На листья капусты выкладываем мандарины.
В центре ставим яблоко, срезаем верхушку по высоте мандаринов.
Выкладываем второй слой. Завершаем пирамиду одной мандаринкой.
Цыпленок - выбираем устойчивую мандаринку, из кожуры второй мандаринки вырезаем крылья, разрезаем клементин на половинки - шапочка, подготовим гвоздику - глаза, кусочек красного фрукта - клюв. Размещаем кусочки зубочисток - для крыльев, шапочки.
Соединяем части - крылья, клюв, шапочка, хвост.
Подаем на праздничный стол.
Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!