E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяФотоотзывы
Фотоотзыв по рецепту: Блины на молоке (классический рецепт)
Готовила точно по рецепту, только х2. Блины вышли тонкие, эластичные (не резиновые), мягкие и с дырочками. Даже первый блин вышел не комом👍🏻
Много рецептов пробовала, но теперь буду только по этому делать. Спасибо за отличный рецепт!

Мои изменения

Заменила молоко на безлактозное, из-за этого добавила 2ст.л. сахара и чуть больше соли (безлактозное молоко сладкое).
После замеса теста оставила его на полчаса отдохнуть, и потом проверила еще раз консистенцию.
Кстати, с каждой мукой разный результат, какой-то требуется большее количество, а какой-то меньшее. Поэтому не советую сразу указанную граммовку вводить, а ориентироваться на необходимую консистенцию.
Фотоотзыв #12784 по рецепту: Блины на молоке (классический рецепт)

Автор фотоотзыва: Lily

Комментарии к фотоотчету
Добавить комментарий

Свежие рецепты


Шакшука с баклажанами

Шулюм из дикой утки

Постное пюре из цветной капусты

Картофельные ньокки

Постная запеканка из кабачков в духовке

Суп с беконом и кукурузой

Тушенка из курицы в духовке

Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)

Пирог с омлетом

Бутерброды со щучьей икрой

Рулетики из телятины

Вишнёвый пирог «Твин Пикс»

Паста с белыми грибами

Постный салат с макаронами
Мобильная версия сайта