Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Капустная начинка для пирожков

Ингредиенты

Капуста - 400 г

Яйца - 2 шт.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Масло - для жарки

Зелень - 1 пучок

50 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Пирог с капустой - один из самых популярных. Сегодня я поделюсь вариантом приготовления начинки для такого пирога или пирожков.

Ее можно готовить по-разному, я больше всего предпочитаю, когда капуста обжарена на растительном масле с луком и добавлены отварные яйца и зелень. Можно придавать начинке различные вкусовые оттенки с помощью тех или иных специй, например: добавить черный молотый перец или мускатный орех, паприку и так далее.

Чтобы приготовить капустную начинку для пирожков подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для капустной начинки для пирожков

Капусту нашинкуем.

Измельчим лук.

На разогретой с маслом сковороде начнем обжаривать порезанную капусту.

Добавим лук, специи и продолжим обжаривание на среднем огне периодически помешивая. Готовим до тех пор, пока капуста не размягчится, пусть она останется немного хрустящей, ведь ей еще предстоит готовиться с пирогом в духовке.

Сварим яйца вкрутую.

Добавим к овощам порезанные яйца и зелень (у меня укроп).

Все перемешаем, попробуем на соль.

Капустная начинка для пирожков готова.

Удачной выпечки!

Капустная начинка для пирожков, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Овощные пироги

Подборка рецептов

Легкий тарт с овощами-гриль

Постный пирог с тыквой

Пирог с цветной капустой, сыром и горошком

Пирог из слоеного теста с щавелем

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)

Добавить комментарий

Анжелика

Замечательная начинка!

Нравится

(0)

ответить

Елена Автор рецепта

Спасибо, Анжелика!

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Россинская

одна из самых вкусных начинок

Нравится

(0)

ответить

Елена Автор рецепта

У нас самая любимая)

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Такую капустку и без пирожков можно затрепать)))

Нравится

(0)

ответить

Елена Автор рецепта

Это точно)

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Свинина по-гречески	Лазанья с фаршем с томатным соусом	Овсянка с грушей и сыром	Яйца в беконе в духовке	Брускетта с тыквой	Орзо с лососем	Торт «Красный бархат» с вишней
Куриные крылышки с кабачком в духовке	Салат с капустой, помидорами и тунцом	Паста алио олио	Батат с фаршем в духовке	Царские щи с грибами	Паста с говядиной и грибами	Банановые пакоры

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Капустная начинка для пирожков

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти