E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из яичных блинчиков с лу

    Салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной

    Сегодня готовим вот так интересный, вкусный и сытный салат из продуктов, которые всегда есть под рукой. Основа салата яичный блинчик и ветчина порезанные соломкой. Безусловно, он жирный и калорийный, но.. зато вкусно!

    Ингредиенты

    Яйца куриные - 5 шт

    Соль - щепотка

    Ветчина в нарезке - 5 шт

    Лук репчатый - 0,5 шт

    Майонез - 2 ст.л.

    Уксус

    • 275 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 31 голосов
    165 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления нам понадобятся: яйца куриные, ветчина, майонез, соль, уксус, лук репчатый.

    Ингредиенты для салата из яичных блинчиков с ветчиной
    Фото 1


    Яйца с солью слегка взбиваем венчиком.

    Яйца взбить с солью
    Фото 2


    Затем жарим яичные блинчики. На сковороду добавим буквально 1 ч.л. подсолнечного масла, выливаем размешанные яйца. Обжарим блин с двух сторон. У меня сковорода 19 см в диаметре.

    Выпечь блинчик из яйца
    Фото 3


    Таким образом получится порядка 5-6 яичных блинчиков. Выкладываем их на тарелку, остудим.

    блинчики яичные
    Фото 4


    Остывший блин нарежем полосками. Полоски складываем друг на друга и режем тонкой соломкой. Получится "лапша".

    Порезать блинчик яичный
    Фото 5


    Ветчину так же нарежем соломкой, лук - полукольцами. Лук зальем уксусом так, чтобы лук плавал в нем. Уксус нейтрализует горечь и придаст луку тот вкус, который нам нужен будет. Дадим настояться пару минут.

    Ветчина порезанная
    Фото 6


    Соединяем яичную "лапшу", ветчину. С лука сливаем уксус, добавим лук в миску. Заправим майонезом.

    Соединить ингредиенты
    Фото 7


    Все хорошо перемешаем. Салат из яичных блинчиков с ветчиной готов. Можно подавать тут же.

    Перемешать салат
    Фото 8


    Приятного аппетита!

    Рецепт салата из яичного блинчика с ветчиной и луком
    Фото 9


    Салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной, рецепт с фото

    Похожие рецепты с яичными блинчиками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Юлия
    А скольки процентный уксус использовать ?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Юлия, обычный столовый уксус. У меня - 5%
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ольга
    Еще можно добавить кукурузу и сухарики...
    Нравится
    (1)
    ответить
    Вика
    Если к яйцам добавить крахмал 3 ложки, будет ещё вкуснее
    Нравится
    (4)
    ответить
    Мария Гаврилова Новичок
    Здравствуйте! Салат - пальчики оближешь! Сестра стрескала даже лук, а это что-то невероятное! Спасибо вам за рецепт!
    Фото
    Нравится
    (2)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Мария Гаврилова, здравствуйте!  На здоровье Вам и Вашей сестре!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дарья
    Хотела спросить, а в место ветчины можно копчёную курицу добавить?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Дарья, конечно, можете. Но учтите, что это будет уже другой салат)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика
    Вкусный салатик Олесь, тоже как-то такой готовила.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlaya
    Я готовила салат из таких блинчиков, вкусно, а у тебя ещё маринованный лучок, просто пальчики оближешь!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Да, Светик, тут лучок дает такой вкусный вкус ))))))))))))))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Оля
    Svetlaya, а лук прям в одном уксусе мариновать без воды?)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlaya
    Оля, я мариную лучок в уксусе с добавлением небольшого количества сахара, соли и молотого перца.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Zoya7
    Очень вкусный салат!!! Нежный получается!
    Нравится
    (4)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Вкусный, Зоя :-) Только достаточно жирный, нам никак нельзя )))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Надежда
    Спасибо за рецептик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга
    Девочки, лучше брать фиолетовый лук!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Диетический пирог с бананами (ПП)
    Молочный коктейль как в КФС (KFC)
    Банановый кекс в аэрогриле
    Постный кекс с цукатами
    Творожные кексы в аэрогриле
    Гречка с курицей в аэрогриле
    Кабачки с сыром в аэрогриле

    Онигири постные
    Шампиньоны в майонезе в аэрогриле
    Каша постная из киноа
    Праздничный узбекский плов с нутом и изюмом
    Маринованный ледяной гриб
    Макароны с паприкой
    Маринованные котлеты
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (15 мин.)