Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат в лаваше

Салат в лаваше - это почти буррито. Предлагаю приготовить это простое блюдо из самых доступных продуктов.

Ингредиенты

Репчатый лук - 5 шт.

Морковь - 3 шт.

Листовой салат - по вкусу

Варёная колбаса - 350 г

Сыр - 100 г

Капуста - 1/4 качана

Майонез - по вкусу

Кириешки - по желанию

Лаваш армянский - 5 шт.

Соль - по вкусу

300 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Елена Фаевцева автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Я не так давно наткнулась на овощную начинку для рулетов из лаваша, в процессе приготовления изменила рецепт, и это стало полноправным блюдом. К тому же оно понравилось маме. Так что появился повод повторить. Как назло магазинных лавашей не оказалось, пришлось приготовить по рецепту, который был на сайте. Они меньшего размера, однако неплохо сочетаются с начинкой и больше напоминают хлеб.

Итак, подготовим всё необходимое: овощи, растительное масло, майонез, сыр, ветчину или варёную колбасу, специи.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 1

Капусту мелко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 2

Листья салата мелко нарезать, сыр натереть на крупной тёрке

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 3

Измельчённый лук обжарить на сковороде и, когда он будет почти готов, добавить кубики колбасы

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 4

Теперь добавим майонез и соль, тщательно перемешивая.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 5

Начинка готова, теперь приступим к сборке сего творения. Ближе к краю выкладываем немного начинки и сворачиваем в трубочку.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 6

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 7

Получилось 9 вот таких весьма сытных рулетов. Десятый лаваш был уничтожен до этого в качестве пробы) Осталось ещё некоторое количество начинки, которую я выложила в салатник. В последствии оказалось, что с кириешками намного вкуснее, но фотографировать уже нечего.

Р В¤Р С•РЎвЂљР С• 8

Вот и всё!

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Икра из баклажанов и кабачков

Бутерброды с салом и огурцом

Постные соевые котлеты (без яиц)

Сэндвичи с авокадо и слабосолёной красной рыбой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Хлеб из брокколи	Крошка-картошка в аэрогриле	Кекс с шоколадной пастой	Лазанья с лососем	Торт «Нутелла»	Постные лепешки на рассоле	Манты с рыбой
Блины с матча	Чебуреки с джусаем	Джусай с яйцом	Жареный рис с морепродуктами	Куриная грудка с айвой в духовке	Куриные котлеты с кукурузой и сыром	Салат «Казачий»

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное